Adelstrop Käse

Unsere Käse waren die Stars der drei Grafschaften Show Anfang dieses Monats mit unseren mild und buttrig gewaschen-Rind-Adlestrop Supreme Champion, nach gewann den 1. Platz in der Kategorie gewaschener Rinde zu gewinnen. Baywell, unsere Nässen und stechendem waschen-Rinde Käse, gab Daylesford einen weiteren großen Preis in der gleichen Kategorie wie es Platz 2 schöpfte. Und wenn das nicht genug wäre, erhielt unsere Double Gloucester 1. Platz in seiner Kategorie.

ROYAL THREE COUNTIES ZEIGEN 2013 AWARDS
Adlestrop: Supreme Champion
Adlestrop: 1. Platz Kategorie gewaschen-rind
Baywell: 2. Platz der Kategorie gewaschen-rind
Double Gloucester: 1. Platz Kategorie Double Gloucester

ÜBER ADLESTROP
Diese Bio-Käse, wie alle unsere Käse, von Hand auf unserem Bauernhof, handwerklichen Methoden durch unsere erfahrenen Käser benutzt. Adlestrop hat eine cremige, halbweiches Textur und milde, butterartiges Aroma. Es wird empfohlen, koppeln geröstete Scheiben unseren Sauerteig und ein Löffel unserer Apple und Chili Chutney. Es ist auch lecker mit unseren leicht süßlich Bio Haferflocken und Manuka Honig Kekse für Käse.

ÜBER BAYWELL
Unsere vollmundigen, weichen organischen Kuhmilchkäse, ist Daylesfords ikonischen Herzform geprägt. Das Aroma dieses beliebten Rinde gewaschen-Käses ist sehr stark und um den Laien es kann entmutigend sein -, aber der Geschmack ist erhaben und gut Wert versuchen, wenn du kannst. Baywell gewann einen gold Award bei der British Cheese Awards 2012, und ging auf Der beste Bio-Käse auf der Messe zu gewinnen.

Größe und Form machen es ideal für eine Käseplatte, und wir würden empfehlen, genießen, die es großzügig auf einen einfachen Keks wie unsere Bio-Dinkel und Roggen Kekse für Käse verbreitet oder gepaart mit Scheiben von erfrischenden Apfel oder Birnen, deren leichte Säure balance dieser reiche und cremige Käse.

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ÜBER DOPPELTE GLOUCESTERSHIRE
Unsere Double Gloucester-Käse enthält Milch aus unserer Herde von Erbe-Gloucester-Rind und verfügt über eine köstliche feste Textur und mildes Aroma. Wir lieben es, in einem Sandwich mit knackig grünen Blättern und einige unserer süßen Bio Butternut Chutney.

Unsere Käsesorten sind regelmäßig Auszeichnungen, also wenn Sie noch nicht sie versucht und wissen wollen, was die ganze Aufregung ist, bis auf eines unserer Bio Farmshops pop und gönnen.

Unsere Käsesorten finden bei unseren Farmshops Sie in Gloucestershire, Pimlico, Notting Hill, Selfridges, in unsere neue ganztägige Bio Küche an der High Street in Esher, sowie auf Ocado.

Erfahren Sie mehr über unseren Bio-Bauernhof Molkerei und sehen Sie ein Video hier an.

Benzer Haberler

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