• Steirisches Apfel – Tiramisu

    Steirisches Apfel – Tiramisu Zutaten für 15 Portionen: 500 g QimiQ 500 g Apfelmus 160 g Zucker 1 TL Zimt 2 TL Zitronensaft 500 g...

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    Steirisches Apfel – Tiramisu Zutaten für 15 Portionen: 500 g QimiQ 500 g Apfelmus 160 g Zucker 1 TL Zimt 2 TL Zitronensaft 500 g Schlagsahne (Obers) 80 Löffelbiskuits (Biskotten) 300 ml Milch zum Einweichen 1 TL Zimt zum Einweichen n. B. Zimt zum Bestreuen Verfasser: Kerby Das QimiQ glatt rühren. Apfelmus, Zucker, Zitronensaft und...
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  • Birnen – Creme Kuchen

    Birnen – Creme Kuchen ganz schnell und einfach Zutaten für 1 Portionen: 200 g Mehl 125 g Butter, kalt 1 EL Zucker 1 Prise(n) Salz...

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    Birnen – Creme Kuchen ganz schnell und einfach Zutaten für 1 Portionen: 200 g Mehl 125 g Butter, kalt 1 EL Zucker 1 Prise(n) Salz 1 EL Wasser, kalt 2 Ei(er) 200 g Crème fraîche 100 g Sahne 120 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 1 EL Puddingpulver, Vanille 1 Dose Birne(n) Verfasser: Gelöschter Benutzer Aus...
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  • Zimtschnecken aus Blätterteig

    Zimtschnecken aus Blätterteig schnell gemacht, ergibt ca. 25 Stück Zutaten für 1 Portionen: 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle) 50 g Butter 4 EL...

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    Zimtschnecken aus Blätterteig schnell gemacht, ergibt ca. 25 Stück Zutaten für 1 Portionen: 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle) 50 g Butter 4 EL Zucker 1 TL Zimt 1 Ei(er) Verfasser: mel_ Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen und etwas abkühlen lassen. Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel mischen. Den Blätterteig entrollen...
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  • Mirabellenkuchen

    Mirabellenkuchen schneller und leckerer Kuchen, der immer gelingt Zutaten für 1 Portionen: 750 g Mirabellen, entsteint und halbiert, oder Zwetschgen 200 g Butter 1 m.-große...

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    Mirabellenkuchen schneller und leckerer Kuchen, der immer gelingt Zutaten für 1 Portionen: 750 g Mirabellen, entsteint und halbiert, oder Zwetschgen 200 g Butter 1 m.-große Ei(er) 200 g Mehl ½ Pck. Backpulver 100 g Mandel(n), oder Haselnüsse, gemahlen 100 g Zucker 75 g Zucker, brauner 1 Pck. Vanillezucker 1 TL, gestr. Zimtpulver Verfasser: Kuwu Butter...
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  • Friesentorte

    Friesentorte Zutaten für 16 Portionen: 4 Ei(er) 150 g Butter, weiche 300 g Zucker 1 EL Zucker 2 Pck. Vanillezucker Salz 150 g Mehl 2...

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    Friesentorte Zutaten für 16 Portionen: 4 Ei(er) 150 g Butter, weiche 300 g Zucker 1 EL Zucker 2 Pck. Vanillezucker Salz 150 g Mehl 2 TL Backpulver 100 g Mandel(n), gehackte 1 Glas Kirsche(n) (Sauerkirschen/Schattenmorellen), (720 ml) 1 Pck. Tortenguss, roter 500 g Schlagsahne 2 Pck. Sahnesteif evtl. Puderzucker Verfasser: (Daniela) Eine Springform (Durchm. 26...
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  • Porree – Gemüse

    Porree – Gemüse Zutaten für 4 Portionen: 800 g Porree, geputzter 50 g Butterschmalz 30 g Mehl ½ Tasse Milch 125 ml Fleischbrühe Salz und...

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    Porree – Gemüse Zutaten für 4 Portionen: 800 g Porree, geputzter 50 g Butterschmalz 30 g Mehl ½ Tasse Milch 125 ml Fleischbrühe Salz und Pfeffer Kümmelpulver Muskat Petersilie, gehackte Verfasser: eschmidt56 Den geputzten und in Ringe geschnittenen Porree in heißem Butterschmalz kurz anbraten, dann mit der Brühe auffüllen und bei schwacher Hitze in etwa...
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  • Hamburger Schmalzkuchen

    Hamburger Schmalzkuchen Schmalzgebäck Zutaten für 1 Portionen: 500 g Mehl 30 g Hefe 250 ml Milch 100 g Zucker 100 g Schweineschmalz 2 Ei(er) 1...

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    Hamburger Schmalzkuchen Schmalzgebäck Zutaten für 1 Portionen: 500 g Mehl 30 g Hefe 250 ml Milch 100 g Zucker 100 g Schweineschmalz 2 Ei(er) 1 TL Zitrone(n) – Schale 1 Prise(n) Salz Fett zum Frittieren Verfasser: ominette Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde hineindrücken. Hefe mit etwas Zucker hineinbröckeln und mit etwas von...
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  • Rahmkuchen ultralecker

    Rahmkuchen ultralecker Zutaten für 1 Portionen: 250 g Mehl 150 g Butter 2 Eigelb 80 g Zucker 4 Ei(er) 600 g Schmand 1 Tasse Zucker...

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    Rahmkuchen ultralecker Zutaten für 1 Portionen: 250 g Mehl 150 g Butter 2 Eigelb 80 g Zucker 4 Ei(er) 600 g Schmand 1 Tasse Zucker 2 Becher Rahm 2 Pck. Fertigmischung für Vanillesauce Fett und Mehl für die Form Verfasser: utelr Französischer Mürbeteig: Aus dem Mehl, Butter, Eigelb und Zucker einen Mürbeteig (mit den Händen...
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  • Apfelbiskuit

    Apfelbiskuit nach schwedischer Art Zutaten für 1 Portionen: 4 Ei(er) 150 g Zucker 80 g Butter 160 g Mehl 40 g Stärkemehl (Maizena) 80 ml...

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    Apfelbiskuit nach schwedischer Art Zutaten für 1 Portionen: 4 Ei(er) 150 g Zucker 80 g Butter 160 g Mehl 40 g Stärkemehl (Maizena) 80 ml Milch ½ Pck. Backpulver 3 Äpfel, (ca 450 Gramm) ¼ Zitrone(n), die Schale Zimt Zucker evtl. Kuchenglasur Verfasser: mima53 Eier, Zitronenschale und Zucker schaumig rühren. Milch erhitzen und die Butter...
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  • Schokokuss – Dessert

    Schokokuss – Dessert Zutaten für 4 Portionen: 20 Schokoküsse 250 g Quark (40%) 2 Becher süße Sahne 500 ml Rote Grütze, selbst gemachte 1 Pck....

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    Schokokuss – Dessert Zutaten für 4 Portionen: 20 Schokoküsse 250 g Quark (40%) 2 Becher süße Sahne 500 ml Rote Grütze, selbst gemachte 1 Pck. Sahnesteif Verfasser: butterfly07 Zuerst die Waffelböden von den Schokoküssen trennen. Die Schaummasse in eine Schüssel geben und glatt streichen. Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und den Quark unterrühren....
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