• Walnuss – Vanille – Likör

    Walnuss – Vanille – Likör aus reifen Walnüssen Zutaten für 1 Portionen: 250 g Walnüsse, frische, unbehandelte ohne Schale 2 Vanilleschote(n) 3 Tonkabohne(n) 1 Glas...

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    Walnuss – Vanille – Likör aus reifen Walnüssen Zutaten für 1 Portionen: 250 g Walnüsse, frische, unbehandelte ohne Schale 2 Vanilleschote(n) 3 Tonkabohne(n) 1 Glas Honig 1 Flasche Wodka, Obstler oder Korn Verfasser: gewitter-zicke Die frisch geknackten Walnüsse mit den Tonkabohnen, den aufgeschlitzten Vanilleschoten und dem Bienenhonig in ein verschließbares Ansatzgefäß geben. Mit dem Alkohol...
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  • Frappe – griechischer Eiskaffee

    Frappe – griechischer Eiskaffee Ideal für warme Sommertage oder einfach für das richtige Urlaubsgefühl! Zutaten für 1 Portionen: 1 EL Kaffee – Pulver (Instant) 1...

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    Frappe – griechischer Eiskaffee Ideal für warme Sommertage oder einfach für das richtige Urlaubsgefühl! Zutaten für 1 Portionen: 1 EL Kaffee – Pulver (Instant) 1 EL Zucker 1 Schuss Amaretto, Bailey’s oder anderer Likör Milch Eis, Würfel Wasser Verfasser: kerstinh Den Zucker und das Kaffeepulver in ein Glas geben. Es darf kein extra behandeltes Kaffeepulver...
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  • Halloween – Geister – Bowle

    Halloween – Geister – Bowle alkoholfrei Zutaten für 8 Portionen: etwas Rohrzucker, braun 1 Zitrone(n) 1 Liter Orangensaft 200 ml Ananassaft Eis (Crushed Ice) Lebensmittelfarbe,...

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    Halloween – Geister – Bowle alkoholfrei Zutaten für 8 Portionen: etwas Rohrzucker, braun 1 Zitrone(n) 1 Liter Orangensaft 200 ml Ananassaft Eis (Crushed Ice) Lebensmittelfarbe, blau, oder Sirup, blau (z.B. Heidelbeere, Pflaume) 1 Dose Ananas 1 Dose Mandarine(n) 1 Glas Kirsche(n) Süßigkeiten (Weingummi in Spinnen-/Schlangenform) Verfasser: Backliesel Soviel Rohrzucker in eine Karaffe oder Bowlengefäß geben,...
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  • Nougat – Likör

    Nougat – Likör (schön sahnig-cremig, mit einem Touch Kaffee + Vanille) Zutaten für 3 Portionen: 2 Vanilleschote(n) 2 EL Kaffeepulver, Instant 700 ml Rum, brauner...

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    Nougat – Likör (schön sahnig-cremig, mit einem Touch Kaffee + Vanille) Zutaten für 3 Portionen: 2 Vanilleschote(n) 2 EL Kaffeepulver, Instant 700 ml Rum, brauner 400 g Creme, Nuss-Nougat-Creme (oder eine schokoladigere Alternative) 250 g Puderzucker 400 ml Sahne Verfasser: Baumfrau Vanilleschoten längs halbieren, Mark herauskratzen. Kaffeepulver in etwa 1-2 EL heißem Wasser auflösen. Vanillemark...
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  • Haselnusslikör aus frischen Haselnüssen

    Haselnusslikör aus frischen Haselnüssen Zutaten für 1 Portionen: 250 g Haselnüsse, frische ¾ Liter Weinbrand 1 Stange/n Zimt 2 Nelke(n) ½ Vanilleschote(n), ausgeschabt 180 g...

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    Haselnusslikör aus frischen Haselnüssen Zutaten für 1 Portionen: 250 g Haselnüsse, frische ¾ Liter Weinbrand 1 Stange/n Zimt 2 Nelke(n) ½ Vanilleschote(n), ausgeschabt 180 g Zucker Verfasser: Aladin013 Die Nüsse werden klein geschnitten und in eine weite Flasche gegeben. Dann die Gewürze zugeben, mit dem Weinbrand übergießen und die Flasche gut verschließen. Die Flasche an...
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  • Weihnachtszauber

    Weihnachtszauber schneller Limes mit weihnachtlichem Apfelgeschmack Zutaten für 1 Portionen: 750 ml Apfelmus 250 g Zucker 500 ml Apfelsaft 750 ml Wodka 1 TL Zimt...

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    Weihnachtszauber schneller Limes mit weihnachtlichem Apfelgeschmack Zutaten für 1 Portionen: 750 ml Apfelmus 250 g Zucker 500 ml Apfelsaft 750 ml Wodka 1 TL Zimt 150 ml Rum (nur nach Belieben, muss nicht sein!) Verfasser: Birgit1980 Einfach alle Zutaten in einem großen Topf kurz erwärmen bis sich der Zucker auflöst, jedoch nicht kochen lassen. Den...
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  • 4, 2, 1 – Likör

    4, 2, 1 – Likör Haselnusscreme-Likör, schnell, simpel, lecker Zutaten für 1 Portionen: 4 EL Nuss-Nougat-Creme oder Nutella 2 Becher süße Sahne à 200 ml,...

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    4, 2, 1 – Likör Haselnusscreme-Likör, schnell, simpel, lecker Zutaten für 1 Portionen: 4 EL Nuss-Nougat-Creme oder Nutella 2 Becher süße Sahne à 200 ml, evtl. H-Sahne 1 Becher Weinbrand, 200 ml Verfasser: Segelfliegerbraut Nuss-Nougat-Creme, Sahne und Weinbrand gut durchrühren. In eine Glasflasche füllen (ich nehme immer die dunklen vom Weinbrand), gut durchschütteln und im...
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  • Kirschlikör

    Kirschlikör mit Korn aufgesetzt Zutaten für 1 Portionen: 750 g Sauerkirschen 250 g Kandiszucker, weißer ( je nach gewünschter Süße) 2 Stange/n Zimt 2 Nelke(n)...

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    Kirschlikör mit Korn aufgesetzt Zutaten für 1 Portionen: 750 g Sauerkirschen 250 g Kandiszucker, weißer ( je nach gewünschter Süße) 2 Stange/n Zimt 2 Nelke(n) ½ Orange(n), unbehandelte, die abgeriebene Schale davon 700 ml Schnaps (Doppelkorn) Verfasser: Saeros Die Sauerkirschen waschen und abtropfen lassen. Ca. 4-5 Kirschen entkernen und die Kerne davon (am besten im...
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  • Holunderlikör

    Holunderlikör Zutaten für 1 Portionen: 1 Liter Saft (Holundersaft, 100%) 1 kg Zucker 4 Pck. Vanillezucker 1 Flasche Rum (54%, 750ml) Verfasser: Gabi Holundersaft kurz...

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    Holunderlikör Zutaten für 1 Portionen: 1 Liter Saft (Holundersaft, 100%) 1 kg Zucker 4 Pck. Vanillezucker 1 Flasche Rum (54%, 750ml) Verfasser: Gabi Holundersaft kurz aufkochen, unter Rühren den Zucker und Vanillezucker auflösen und in den noch warmen Saft den Rum geben. Fertig. Wird allerdings besser, wenn man den Likör etwas stehen lässt. Arbeitszeit: ca....
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  • Bratapfellikör

    Bratapfellikör gut gegen Weihnachtsstress – ein ideales Geschenk Zutaten für 1 Portionen: 4 kleine Äpfel, säuerliche (ca. 450 g) 3 Stange/n Zimt 1 Sternanis 1...

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    Bratapfellikör gut gegen Weihnachtsstress – ein ideales Geschenk Zutaten für 1 Portionen: 4 kleine Äpfel, säuerliche (ca. 450 g) 3 Stange/n Zimt 1 Sternanis 1 Vanilleschote(n) 1 Zitrone(n) (Bio) 200 g Kandiszucker, weißer 700 ml Schnaps (Korn, 38 %) Verfasser: Schokomaus01 Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze, Umluft: 160°C) vorheizen. Die Kerngehäuse der Äpfel mit einem...
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