• Erdbeerkuchen vom Blech

    Erdbeerkuchen vom Blech Zutaten für 1 Portionen: 5 Ei(er) 250 g Butter 250 g Zucker 1 Prise(n) Salz 250 g Mehl ½ Pck. Backpulver 1...

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    Erdbeerkuchen vom Blech Zutaten für 1 Portionen: 5 Ei(er) 250 g Butter 250 g Zucker 1 Prise(n) Salz 250 g Mehl ½ Pck. Backpulver 1 Pck. Puddingpulver, Sahne- zum Kochen 40 g Zucker ½ Liter Milch 250 g Magerquark 1 kg Erdbeeren Verfasser: belli Einen Rührteig zubereiten aus Eiern, Butter, Zucker, Salz, Mehl und Backpulver....
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  • Zitronen-Kuchen vom Blech

    Zitronen-Kuchen vom Blech zitronig mit Buttermilch und weniger Butter Zutaten für 1 Portionen: Für den Teig: 1 Zitrone(n), unbehandelt, die Schale davon 60 ml Zitronensaft...

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    Zitronen-Kuchen vom Blech zitronig mit Buttermilch und weniger Butter Zutaten für 1 Portionen: Für den Teig: 1 Zitrone(n), unbehandelt, die Schale davon 60 ml Zitronensaft 100 g Butter, weich 5 Ei(er), (L) 275 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 250 g Buttermilch 250 g Mehl 125 g Speisestärke 1 Prise(n) Salz 1 TL, gehäuft Natron ½...
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  • Schnelle Zucchinisuppe

    Schnelle Zucchinisuppe Zutaten für 4 Portionen: 500 g Zucchini 2 Zwiebel(n) 1 Liter Gemüsebrühe 1 Bund Petersilie 3 EL Crème fraîche Salz und Pfeffer Verfasser:...

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    Schnelle Zucchinisuppe Zutaten für 4 Portionen: 500 g Zucchini 2 Zwiebel(n) 1 Liter Gemüsebrühe 1 Bund Petersilie 3 EL Crème fraîche Salz und Pfeffer Verfasser: hackenwaermer Zucchini waschen, klein schneiden. Zwiebel schälen und vierteln. Beides in der Brühe 15 Minuten lang kochen. Petersilie und Creme Fraiche zugeben. Alles pürieren (Am besten gleich im Topf mit...
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  • Gemüsestrudel

    Gemüsestrudel Zutaten für 4 Portionen: 1 Zucchini 2 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 3 Karotte(n) 2 EL Crème fraîche 1 Ei(er) 100 g Schinken 1 Pck....

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    Gemüsestrudel Zutaten für 4 Portionen: 1 Zucchini 2 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 3 Karotte(n) 2 EL Crème fraîche 1 Ei(er) 100 g Schinken 1 Pck. Blätterteig Salz und Pfeffer Verfasser: Traudl Die Zwiebel, den Knoblauch und die Karotten fein schneiden und andünsten. Zum Schluss die Zucchini beigeben und noch 10 Minuten weiter dünsten. Die Masse...
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  • Nutella-Eierlikör-Muffins

    Nutella-Eierlikör-Muffins locker und saftig, ergibt 7 Stück Zutaten für 1 Portionen: 120 g Butter, weich 2 Ei(er) 150 g Mehl 100 g Zucker 1 Pck....

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    Nutella-Eierlikör-Muffins locker und saftig, ergibt 7 Stück Zutaten für 1 Portionen: 120 g Butter, weich 2 Ei(er) 150 g Mehl 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 ½ TL, gestr. Backpulver 1 EL, gehäuft Nutella 15 g Schokolade, dunkel 1 EL Kakaopulver 2 EL Milch 4 EL Eierlikör Verfasser: anrig20 Die Eier gut mit der...
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  • Gegrillte Peperoni

    Gegrillte Peperoni Zutaten für 4 Portionen: 1 Glas Peperoni, griechische (mild, pikant) 2 Zehe/n Knoblauch ¼ Brötchen oder 2 Scheibe/n Weißbrot, franz. 1 Prise(n) Salz...

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    Gegrillte Peperoni Zutaten für 4 Portionen: 1 Glas Peperoni, griechische (mild, pikant) 2 Zehe/n Knoblauch ¼ Brötchen oder 2 Scheibe/n Weißbrot, franz. 1 Prise(n) Salz 1 Prise(n) Pfeffer, gemahlener schwarzer 1 Prise(n) Paprikapulver, scharf ¼ Zitrone(n), den Saft + 2 EL Wasser 6 EL Öl (natives Olivenöl) Verfasser: Jerchen Das Brötchen ganz fein schneiden oder...
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  • Lauwarmer Spargelsalat mit Feta-Käse und Erdbeeren

    Lauwarmer Spargelsalat mit Feta-Käse und Erdbeeren als leichtes Gericht für zwei Personen, als Salat für vier Personen – trennkostgeeignet Zutaten für 2 Portionen: 500 g...

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    Lauwarmer Spargelsalat mit Feta-Käse und Erdbeeren als leichtes Gericht für zwei Personen, als Salat für vier Personen – trennkostgeeignet Zutaten für 2 Portionen: 500 g Spargel, grüner Salzwasser 1 Pck. Feta-Käse (ca. 100 g) 250 g Erdbeeren etwas Balsamico etwas Olivenöl 1 TL Senf n. B. Kräuter nach Wahl (z. B. Petersilie, Majoran, Schnittlauch, Oregano)...
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  • Pflaumenkuchen mit Quark-Öl-Teig

    Pflaumenkuchen mit Quark-Öl-Teig Zutaten für 1 Portionen: Für den Teig: 200 g Quark 6 EL Milch 8 EL Öl 1 Ei(er) 150 g Zucker 1...

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    Pflaumenkuchen mit Quark-Öl-Teig Zutaten für 1 Portionen: Für den Teig: 200 g Quark 6 EL Milch 8 EL Öl 1 Ei(er) 150 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 400 g Mehl 1 ½ Pkt. Backpulver Für den Belag: 2 Gläser Pflaume(n) oder 750 g Pflaume(n) oder 2 Gläser Kirsche(n) oder 6 Äpfel oder...
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  • Saftiger Apfelkuchen mit Mandel-Butterkruste

    Saftiger Apfelkuchen mit Mandel-Butterkruste Blechkuchen Zutaten für 1 Portionen: Für den Teig: 250 g Butter, oder Margarine 250 g Zucker 4 Ei(er) 1 Prise(n) Salz...

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    Saftiger Apfelkuchen mit Mandel-Butterkruste Blechkuchen Zutaten für 1 Portionen: Für den Teig: 250 g Butter, oder Margarine 250 g Zucker 4 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 320 g Mehl 12 EL Milch 2 EL Rum 1 Pck. Backpulver Für den Belag: 200 g Mandel(n), gehobelt oder gehackt 150 g Butter 130 g Zucker 4 EL Honig...
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  • Ribiselkuchen – Johannisbeerkuchen

    Ribiselkuchen – Johannisbeerkuchen ein rasch zuzubereitender Kuchen, der vor allem auch den Kindern schmeckt Zutaten für 8 Portionen: 170 g Zucker, (fein) 170 g Butter...

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    Ribiselkuchen – Johannisbeerkuchen ein rasch zuzubereitender Kuchen, der vor allem auch den Kindern schmeckt Zutaten für 8 Portionen: 170 g Zucker, (fein) 170 g Butter 4 Eigelb 1 Pck. Vanillinzucker Zitronenschale, abgeriebene 300 g Mehl ½ Pck. Backpulver, ( Weinsteinbackpulver) etwas Milch Für die Haube: 4 Eiweiß 250 g Zucker 200 g Johannisbeeren, ( Ribisel)...
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