Erstellen Sie kulinarische Meisterwerke mit diesen Kochtipps

Obwohl die meisten Menschen möchten in der Lage, Zubereitung von Mahlzeiten, die andere zu überraschen, kann der Prozess ein großer Chef oft überwältigend scheinen. Ein Vorteil des Kochens ist die Möglichkeit, brechen den Vorgang in kleinere Schritte, und wenn Sie die hier bereitgestellte Informationen nutzen, werden Sie ein kompetenter Chef Ehe du dich versiehst.

Wenn Sie noch nicht mit Schnellspanner gekocht haben, sollten Sie auf jeden Fall diese Tatsache. Bei Verwendung von Metall-Spieße, die quadratische oder verdrehte Art sind viel besser als Runde für halten Lebensmittel in Kraft.

Speichern Sie Ihre Gewürze und Kräuter in einem kühlen und dunklen Ort, wenn Sie entscheiden, wo sie zu halten. Wenn sie an Licht, Feuchtigkeit oder Hitze ausgesetzt werden, beginnt ihr Aroma zu schwächen. Halten Sie Ihre Boden-Gewürze in der Regel nicht mehr als ein Jahr. Ganze Gewürze halten ihr Aroma normalerweise etwa 3 bis 5 Jahre. Wenn sie richtig gespeichert werden, werden sie für eine längere Zeit frisch bleiben.

Wenn Sie Krusten für einen Kuchen oder eine Torte backen, müssen Sie wahrscheinlich für eine Weile länger als man denkt zu backen. Anstatt helles blond sollten sie eine goldene Karamel Farbe haben. Dies bedeutet, dass der Zucker zu Karamell verwandelt hat. Die Kruste wird einen süßeren und die frites Geschmack haben.

Für braten Gerichte sollte Fleisch sehr dünn und auf den Bias geschnitten werden. Diese Technik ist etwas heikel und kann ein wenig dauern. Das Fleisch aus der Tiefkühltruhe nehmen, wenn es leicht gefroren und bei einem Winkel von fünfundvierzig Grad schneiden, tun Sie es über das Fleisch Getreide.

Heiße Fleisch schneiden ist oft eine Herausforderung, so halten teilweise Gelenke Einfrieren, bevor Sie versuchen, sie zu schneiden. Wenn Sie asiatische Gerichte, wie Thailändisch oder Chinesisch Essen, machen ist dies eine großartige Idee. Wenn Sie das Fleisch Einfrieren, Strecken Fasern weniger macht es leichter zu schneiden. Aber achten Sie darauf, die Fleisch-Streifen zu tauen vor dem Kochen, zum selbst kochen können.

Pilze saugen Wasser, das nicht zum Rezept hinzugefügt werden sollen. Wischen Sie die Pilze von hand mit einem Tuch, das feucht ist ab.

Sauteing Gemüse in etwas Hühnerbrühe ist eine gesunde Möglichkeit, sie zu kochen. Brühe wird das Gemüse Geschmack und weniger Öl benötigt werden, um sie zu braten. Sie lieben diese Kochstil, wenn Sie nur it a Try Give!

Versuchen Sie in Rezepten, die Milch oder Wasser zu rufen mehr geschmacklich Flüssigkeiten ersetzen. Säfte, Rinderbrühe oder Gemüsebrühe kann alle als Ersatz für Wasser verwendet werden. Um Milch zu ersetzen, können Joghurt, saure Sahne und Buttermilch gut Ersatz machen. Flüssige Zutaten in Ihren Beilagen verwenden, können Sie ihren Geschmack und Nährwert erhöhen.

Beim Salat zu Gästen zu servieren, lassen Sie den Verband auf der Seite. Einige Leute mögen, mehr Salat-Dressing auf ihre Salate als andere Leute tun; lassen Sie Ihre Gäste, die ihren eigenen Salat-Dressing überziehen. Es ist wichtig, Ihre Gäste mit einer Vielzahl von Wundauflagen bieten.

Wenn Sie braten Kochen und nicht viel Zeit haben, lassen Sie sich im Knochen. Der Knochen wird die Hitze und das Fleisch schneller von innen zu kochen. Wenn der Braten fertig ist, einfach geschnitten Sie um alle Knochen bevor Sie servieren.

Sie sollten versuchen und Ihre Tomaten selbst zu trocknen. Schneiden Sie Tomaten, in dicke Scheiben schneiden oder halbieren, je nach Größe. Sie legen Sie sie auf Kühlung Rack, und Salzen sie leicht mit der geschnittenen Seite oben. Legen Sie Streckbank auf ein Backblech und langsam-Backen im Ofen, der auf 190 Grad für ca. 10 Stunden festgelegt ist. Halten Sie die Tomaten frisch durch eine Aufbewahrung in Gefrierbeuteln. Sie können sie auch in Gläsern verpackt mit Kräutern und Olivenöl speichern. Legen Sie in den Kühlschrank und innerhalb von zwei Wochen verbrauchen.

Wenn Sie zur Verwendung von Gewürzen und Kräutern groß sind, speichern sie in einem kühlen und dunklen Ort, ihren Geschmack und frische zu bewahren. Wärmere Gebieten führt dazu, dass Ihre Gewürze Geschmack zu verlieren.

Ob werden Ihr Wunsch, ein Essen für Ihre Familie zu kochen oder beeindrucken verabredet, die Fähigkeit, große Mahlzeiten verursachen immer Vermögenswert. In allen Kulturen von auf der ganzen Welt setzen wir auf Mahlzeiten mit Freund und Familie. Folgen Sie dem Rat, was, die Sie gerade gelernt haben, und Sie gelangen schließlich Ihre kulinarischen Träume.

Benzer Haberler

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