Frühstücks-Couscous mit Joghurtcreme und Früchten
clean, ohne Zucker, Energielieferant für den Tag, auch als gesundes Dessert geeignet
Zutaten für 1 Portionen:
| 50 g |
Couscous |
| 110 ml |
Milch, kochend |
| 150 g |
Joghurt, fettarm |
| 1 TL |
Leinsamen |
| 1 TL |
Chiasamen |
| etwas |
Zimt |
| evtl. |
Mandelsplitter |
|
Obst nach Wahl, z. B. Mango |
Verfasser:
mini_vici
Den Couscous mit kochender bzw. sehr heißer Milch übergießen, abdecken und ca. 10 min ziehen lassen. Nach 5 min einmal durchrühren damit der Couscous schön locker wird.
In der Zwischenzeit Joghurt mit Leinsamen, Chiasamen und etwas Zimt (n. B. auch Mandelsplittern) vermengen. Obst nach Wahl klein schneiden.
Anschließend den Couscous in einen Behälter oder ein Glas füllen, die Joghurtcreme daraufgeben und mit Obst vollenden.
Ein paar Chiasamen, Leinsamen und Mandelsplitter kann man ebenfalls als Deko darüberstreuen.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 3 Min. |
| Ruhezeit: | ca. 10 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
keine Angabe |
