• Gemüse – Kartoffel – Salat

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  • Sächsischer Herings-Kartoffelsalat

    Sächsischer Herings-Kartoffelsalat wurde in Leipzig zu Weihnachten und Silvester fast immer gemacht Zutaten für 4 Portionen: 2 Pck. Fischfilet(s) (Matjes), küchenfertige 1 Becher Salat (Fleischsalat)...

  • Pollo tonnato

    Pollo tonnato Hühnerbrust in Thunfischcreme Zutaten für 4 Portionen: 2 Eigelb 4 EL Zitronensaft 220 ml Olivenöl, ggf. mehr 2 Dose/n Thunfisch naturell, beste Qualität...

  • Roter Kartoffelsalat

    Roter Kartoffelsalat Zutaten für 4 Portionen: 350 g Kartoffel(n), festkochende 250 g Äpfel, säuerliche 250 g Rote Bete 150 g Gewürzgurke(n) 1 Zwiebel(n) Für das...

  • Reisnudelsalat

    Reisnudelsalat Zutaten für 4 Portionen: 300 g Nudeln, Griechische Reisnudeln (Kritharaki) 3 Knoblauchzehe(n) 500 g Kirschtomate(n) 1 Zwiebel(n) 200 g Feta-Käse 50 g Oliven, schwarze...