Indische Gewürze, Kochen, Essen und seine Importans

Indische Aromen kommen in verschiedenen Farben rot, Braun, gelb, schwarz, grün und So weiter, die alle Geschmacksrichtungen selbst haben eine außergewöhnlich interessante gewähren Geschmack aber wenn wir zusammen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, die Konsolidierung genutzt und Geschmack der unverwechselbaren, auf mysteriöse Weise ihre singuläre sehr verändert…Dazu gehören verschiedene Schattierungen, Geschmack und Veriaty der menschlichen Präsenz und machen Sie den Rückstoß in ihre Nonattendance.

Aromen oder Masala ist es in Hindi brachte, kann heißen wir den Puls unserer indischen kitchen.spices sind zum größten Teil genutzt werden, für die Gesundheit-Profite und medizinische Zwecke zu Beschwerden behindern und zusätzlich Nahrung zu schützen.

Es gibt einige indischen Varianten

Kurkuma (Haldi)-Dies ist der Herr der Aromen in Anbetracht der Tatsache, dass es eine feurige Farbe hinzufügen unsere Ernährung auf die saucer.and es um die Verwaltung Tumorerkrankungen, die klinisch nachgewiesen wurde, um die Entwicklung von Krankheit-Zellen, die Erstellung von Brust-Krebs, Hirntumor, Pankreas Wachstum zu untergraben.

Senf (Rai)-Es gibt vierzig Arten von Senf noch drei primäre Arten als Aromen schließen: Schwarzer Senf, gelben Senf und tan Senf in der indischen Küche, jede der drei sind used.black Senf Samen eine regelmäßigere mit stärkeren Geschmack genutzt ist, die dunklen Samen haben den meisten scharfen Geschmack.

Rote-Bohnen-Stew(lal mirch): N-besondere Arten von Bohnen Eintopf Pulver in den indischen groceries.red-Chili zugänglich, in der Regel verwende ich in meiner Küche, die für das Hinzufügen von heißen Geschmack der food.they entstehen aus vielfältigen Paprika mit vielfältigen colors.chili dienen zur Anpassung an cholesterinarm und dient zu lodernden Kalorien genutzt.

Asafoetida (Hing)-Dies ist Sap von Stamm- und Basis einer Pflanze, getrocknet in eine harte resin.the Smaell dieser soliden Aromen und scharf so abstoßend, dass es häufig genannt wird, wie der Dämon dung.hing ist ohne Zweifel ein Juwel in der kitchen.in wird die grobe Form der solid Duft erniedrigen verschiedene Geschmacksrichtungen, so dass sie besser in eine undurchdringliche Halterung archiviert ist.Ein großer Wagen für Keuchhusten Kerbe und Magen Throb wegen Gas erstellt.

Carambol Samen (Ajowan)-Dies sind die bescheidenen Samen Grau im Schatten, bei Indain kochen die Ajowan ist selten genutzten raw.they sind in der Regel trocken gekocht heißem Öl oder Ghee und genutzt für ein Gericht Geschmack, anders als das Samen für Currys und Paratha genutzt.

Mein Fragment auf Aromen ist möglicherweise mangelhaft ohne Ankündigung von der Quintessenz Masal Dabba, steig im allgemeinen Inder homes.generally eine Runde Edelstahl Kasten 6 bis 8 bescheiden Schüssel bettet es ist vollgepackt mit geringfügigen Mengen normalerweise Aromen als einen Teil des indischen homes.i zuverlässig sehen meine Moo halten die Masala-Dabba als ein Handwerker-Palette, geladen mit einem Amzing colors.she könnte ein bisschen wenig der Aromen und eine Milbe davon arbeiten die ideale Mischung Düfte wurde realisiert.

Benzer Haberler

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