Kochen Ersetzungen

Es gibt viele problematische Bereiche in Kochen oder Backen. Aber ein Problem, dass ich häufig, beim Backen konfrontiert oder kochen den genauen und richtigen Zutaten, die findet eine bestimmte Rezept erfordert. Egal was ich versuche zu machen Rezept betrachtet hat es den Anschein, als ob ich habe immer ein Problem beim Suchen eine oder mehrere bestimmte Zutaten aufgeführt. Ich benutze Fachgeschäfte, mit einer Vielzahl von frischen Lebensmitteln, und es gibt Zeiten, wenn ich noch nicht scheinen, um die genaue Pfeffer finden,, denen mein Rezept verlangt. So ist mein Go-to-Lösungen: Wenn es darum geht, bis es ich versuche, die schließt zu ersetzen und das beste hoffen. Dies schaltet nicht ein immer so groß vor allem wenn es um Desserts. Wenn es darum, die Bäckerei geht gibt es wenig Substitutionen, die verwendet werden können, dass die Schüssel noch korrekt ausgehen wird! Glücklicherweise, was Kochen angeht es gibt ein kleines bisschen mehr Lee-Wege wenn es darum geht Substitutionen.

Ich versuche eine enge im Verhältnis zu den Zutaten verwenden, die ich nicht finden können, bei der Substitution in der Küche. Zum Beispiel hatte ich eine harte Zeit, die Suche nach bestimmten Paprika für die Colorado-Chili Verde und die New Mexico grüner Chili-Käse-Burger. Ich ersetzt für beide dieser Rezepte. Ich habe Jalapeños, wenn ich Luke Chilis nicht finden konnte. Das war ein einfacher Ersatz, da sie neben all den anderen Peppers waren. Es ist wichtig, Ihre Optionen zu wiegen, bei der Substitution. Ich genieße nicht stark gewürzte Speisen, also wenn es begab sich die Paprika ersetzen ich vorsichtig musste bei der Auswahl von Alternativen sein. Ich wollte nicht meine Gerichte zu scharf für meinen eigenen Geschmack sein.

Backen und kochen sind unterschiedlich, wenn es um folgende Richtungen geht. Beim Backen gibt es weniger Ersetzungen möglich wegen der Wissenschaft und die Mischung der Zutaten. Kochen hat mehr geben, wenn es darum, Ersetzungen geht, aber es immer noch wichtig ist, das Rezept für die Ausrichtung zu verwenden oder die Schale nicht werden, namentlich Rezepte aufgerufen kann!
Berücksichtigung welche Art Teller, den du machst, und was irgendwie Substitutionen versucht das Gericht gemacht werden kann noch erweisen sich köstlich. Viele Rezepte können an persönlichen Vorlieben geändert werden, solange das grundlegende Rezept noch intakt ist. Mit ein paar Vorsichtsmaßnahmen in Ersetzungen kann die Schüssel noch perfekt verwandeln. Nur ein wenig kreativ zu sein und Sie könnten am Ende mit einem neuen geheimen Familienrezept.

Benzer Haberler

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