Rezepte

Hilfe für Kinder eine gesunde Ernährung Essen muss nicht schwierig sein. Hier sind 12 Tipps:

1. Machen sie Spaß. Servieren Sie Brokkoli und andere Gemüse mit einer bevorzugten fettfreie Dip oder Soße. Geschnitten Sie Lebensmittel in verschiedenen Formen mit Ausstechformen.

2. Einstellung Ihres Kindes Hilfe. Fragen Sie im Supermarkt Ihr Kind zu Ihnen helfen, Obst, Gemüse und andere gesunde Lebensmittel wählen. Kaufen Sie nicht, alles, was Sie nicht wollen Ihr Kind zu essen. Zu Hause lassen Sie Ihr Kind helfen, was zu essen zu wählen, und auch Hilfe Sie Gemüse, spülen Sie rühren Teig, oder legen Sie die Tabelle.

3. Schlau. Spaghetti-Sauce gehackte Brokkoli oder Paprika hinzufügen, top Getreide mit Obst Scheiben, und mischen Sie geriebenen Zucchini und Karotten in Eintöpfe und Suppen. Zuerst bei Essenszeit, wenn Kinder hungrigsten sind servieren Sie Gemüse.

4. Bieten Sie Don’t Dessert als Belohnung. Quellensteuer Dessert sendet die Nachricht, dass Dessert ist das beste Essen, das nur Ihr Kind Verlangen nach Süßigkeiten erhöhen können. Sie können wählen Sie ein oder zwei Nächte in der Woche als Dessert Nächte und überspringen Dessert den Rest der Woche. Oder neu definieren nachspeise obst, Joghurt oder andere gesunden Entscheidungen.

5. Benennen einer naschen Zone. Naschen in die Küche zu beschränken. Ihre Kinder sparen unzählige Kalorien von sinnlosen knabbern an den TV.

6. Machen Sie es schnell. Wenn Ihre Kinder unterwegs snack müssen, denke über eine Tüte Kartoffelchips. Angebot Zeichenfolge Käse, frisches Obst, Müsliriegel oder Sonstiges tropffrei.

7. Gehen Sie für das Korn. Vollkorn-Snacks–wie Vollkorn-Brezeln oder Tortillas und Low-Zucker, Vollkorn-Getreide–geben kann Ihre Kinder Energie mit einigen Durchhaltevermögen.

8. Ziehen Sie den Mixer. Verwenden Sie Magermilch, fettfreie Joghurt und Obst zu Ihren eigenen Smoothies.

9. Förderung der Unabhängigkeit. Machen Sie es Osten für ältere Kinder Hilfe zur Selbsthilfe. Halten Sie eine Auswahl an Ready-to-eat Gemüse in den Kühlschrank. Verlassen Sie frisches Obst in eine Schüssel geben, an der Theke. Speichern Sie, Low-Zucker, Vollkorn-Getreide in einem leicht zugänglichen Kabinett. Hat Früchte, Dosen oder verpackt im eigenen Saft, in Ihrer Speisekammer.

10. Verwenden Sie etwas Fantasie. Bieten Sie etwas neue, frische Ananas, Preiselbeeren, rote oder gelbe Paprika oder gerösteten Soja Nüsse. Slice eine Vollkorn Pita und mit Hummus dienen.

11. Mix und match. Servieren Sie Baby-Karotten oder andere rohe Gemüse mit fettfreie Ranch Dressing. Tauchen Sie Graham Crackers oder frische Früchte der fettfreie Joghurt. Top Sellerie, Apple oder Bananen mit Erdnussbutter.

12. Legen Sie ein gutes Beispiel. Lassen Sie Ihre Kinder Sie kaute rohes Gemüse oder Naschen auf einer Schüssel Trauben zu fangen. Wenn Sie eine Vielzahl von gesunden Nahrungsmitteln Essen, ist Ihr Kind eher zu folgen.

Gesunde Joes
Gladys M. High
Ephrata, PA

Macht 4 Portionen

Prep. Zeit: 20 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten

� lb. 90 %-schlanke Boden Schweinelende
1 Tasse gehackte Zwiebel
1 mittelgroße süße Paprika, gehackt
1� Tassen gewürfelte Tomaten, kein Salz hinzugefügt, undrained
1 mittelgroße Zucchini, zerfetzte, optional
1 EL Chilipulver
1 Teelöffel paprika
� TL Knoblauch, fein gehackt
Pfeffer zum abschmecken
3 EL Tomatenmark
4 Vollkornbrot Hamburger Brötchen

(1) In großen Skillet Kochen Sie Boden Schweinefleisch, Zwiebeln und Paprika Fleisch ist braun und Zwiebel weich ist. Bratenfett abtropfen.

2. Stir in gewürfelte Tomaten, Zucchini, wenn Sie es wünschen, Chili-Pulver, Paprika, Knoblauch und Pfeffer. Decken und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie Hitze.

3. Fügen Sie Tomatenmark zu verdicken. Köcheln lassen, aufgedeckt, für 5 Minuten.

4. Löffel Gemisch in Brötchen und genießen Sie.

Pro Portion
Kalorien 343, Kilojoule 1435, Protein 27 g, Kohlenhydrate 44 g, Fett insgesamt 7 g, gesättigte Fette 2G, einfach ungesättigten Fettsäuren 3.5G, mehrfach ungesättigtes Fett 1,5 g, Cholesterin 53 mg Natrium 273 mg, Fiber 7 g

Der Ernährungsberater Tipp: Erde Putenbrust ersetzen, für regelmäßige Hackfleisch etwa 200 Kalorien, 7 g Fett und 4 g gesättigte Fettsäuren wirft.

Honig glasierte Karotten
Janet Oberholtzer
Ephrata, PA

Macht 4 Portionen

Prep. Zeit: 5 Minuten
Kochzeit: 10-15 Minuten

16 Unzen pkg Baby-Karotten
2 Teelöffel Olivenöl
1 EL Honig
� El Zitrone Saft

1. Kochen Sie Karotten in ein wenig Wasser in einem Topf, bis sie so zart sind wie Sie möchten.

(2) In der Zwischenzeit kombinieren Sie, Olivenöl, Honig und Zitronensaft in eine kleine Schüssel Mikrowelle-sicher. Mikrowelle auf hohe 20-30 Sekunden. Rühren.

3. Drain Karotten. Oben Glasur übergießen und werfen zu beschichten.

Pro Portion
Kalorien 76, Kilojoule 318, Protein 1 g, Kohlenhydrate 13 g, Fett insgesamt 2,5 g, gesättigt Fett 0,3 g, einfach ungesättigten Fettsäuren 1,7 g, mehrfach ungesättigtes Fett 0,5 g, Cholesterin 0 mg Natrium 89 mg, Fiber 3G

Die oben ist ein Auszug aus dem Buch Regeln-es und genießen Sie es! gesund Kochbuch: 400 große Herd und Backofen Rezepte durch Phyllis Pellman Good. Die oben genannten Auszug ist eine eingescannten Reproduktion von Text aus drucken. Obwohl dieser Auszug korrekturgelesen worden, können gelegentliche Fehler aufgrund der Scan-Prozess angezeigt. Entnehmen Sie bitte des fertigen Buches für Genauigkeit.

Nachdruck aus Regeln-es und genießen Sie es! gesund Kochbuch. Copyright durch gute Bücher (Www.)GoodBooks.com). verwendet mit Erlaubnis. Alle Rechte vorbehalten.

Autor Bio
Phyllis Pellman gut ist ein New York Times Bestseller-Autor, dessen Bücher fast 10 Millionen Kopien verkauft haben.

Gut ist das nationale # 1 meistverkaufte Cookbook Regeln-es und vergessen-It Kochbuch Autor: Feasting mit Ihrem Slow Cooker (mit Dawn J. Ranck), die auf der New York Times Bestseller-Liste, sowie die Bestsellerlisten von USA Today, Publishers Weekly und Buch Sinn.

Gut ist auch der Autor von Regeln-es und genießen Sie-It Cookbook: universell einsetzbar, Welcome Home Rezepte, Fix-It und Enjoy It Zuckerkrankes Kochbuch, und Regeln-es und genießen Sie-It 5-Zutat Rezepte, alle für-Herd und Backofen verwenden. (Regeln-es und genießen Sie-es ist eine Reihe Cousin, die Regeln-es und vergessen-It-Bücher).

Good Kochbücher sind Regeln-es und vergessen-It Big Cookbook: 1400 besten Slow Cooker Rezepte!, sowie vier weitere Titel in der Serie Regeln-es und vergessen-es. Unter ihren sind anderen Kochbücher die besten der Amish Küche und das zentrale Markt Cookbook.

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Benzer Haberler

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