Tricks, den perfekten Kuchen zu backen

Tricks, den perfekten Kuchen zu backen
Kuchen sind fast immer Bestandteil jeden Anlass im Leben vieler Menschen. Die meisten von uns es aus einem Geschäft kaufen, aber es gibt ein besserer Weg zu tun, um es selbst zu backen ist.
Eines der besten Dinge in Ihrer Küche lernen soll die Kunst des Backen Kuchen richtig lernen. Als Neuling begann ich meinen Kuchen backen Fähigkeiten Honen. Dies sind einige Tipps, die ich teilen kann, so dass Sie die beste Kuchen für Sie backen können und Ihre lieben.
1. lassen Sie mindestens 60 Minuten für Zutaten genommen aus dem Kühlschrank zum Abkühlen, so dass sie innerhalb der Raumtemperatur. Verwenden Sie nur trockene Zutaten, wenn möglich.
2. niemals benutzen Sie Eier, die nicht frisch sind. Frische Eier bedeutet, dass wenn Sie das Ei in Wasser gelegt, das Ei sinkt und nicht schwimmen. Wenn es schwimmt, es bedeutet nur es ist nicht mehr frisch, so müssen Sie verwerfen und eine neue Frage zu finden.
(3) der beste Weg, um sicherzustellen, dass Sie die genaue Menge der Zutaten verwendet wird, eine digitale Küchenwaage zu verwenden.
4. um pünktlich und auf Pergament-Papier und Öl-Kosten zu sparen, verwenden Sie eine schöne Silikon Matte backen. Dies hat mich jede Menge Geld gerettet, nachdem ich es entdeckt.
5. Legen Sie schnell Temperatur von einem kalten Ei aus dem Kühlschrank genommen, können Sie es einfach in lauwarmem Wasser eintauchen. Vermeiden Sie die Verwendung von Wasser, das zu heiß ist.
6. seien Sie vorsichtig in Höhe von Zucker ziehen. Zu viel davon kann dazu führen, dass eine Kruste, die ist zu dunkel und zu wenig davon zu sehr leichten Kruste führen können. Sie möchten die genaue braune Farbe und erreichen Sie mit nur die richtige Menge an Zucker.
7. verwenden Sie eine kleine Menge Salz zu harmonisieren den süßen Geschmack und schaffen noch mehr süße in Ihre Torten oder gebackenen Leckereien wie Cookies und Muffins.
8. warten Sie für den Ofen in die entsprechende Temperatur festlegen, bevor Sie den Kuchen darin setzen.
9. sorgen Sie dafür, die die Seiten der Kuchen nicht in Kontakt mit den Seiten des Ofens sind, die Sie benötigen. Stellen Sie außerdem sicher, dass wenn Sie in mehr als einen Kuchen im Backofen, einsetzen, dass sie sich nicht gegenseitig berühren.
10. warten Sie 20 Minuten vor spiegeln den Kuchen. Seien Sie nicht versucht, den Kuchen zu berühren bevor die 20 Minuten geht.
11. Verwendung Puderzucker, wenn Sie genug Zeit, um die Glasur auf den Kuchen zu tun haben. Auf diese Weise sparen Sie Zeit, aber immer noch erreichen, eine schöne Textur und süße auf Ihrem Kuchen.

Benzer Haberler

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