ZUTATEN 200 gWeichweizengrieß200 gMehl200 gZucker1/2 Pck.Backpulver1 kggeschälte und geputzte Äpfel1 Pck.Zimtzucker60 gzerlassene Buttergehackte NüsseRosinenetwas Rum ZUBEREITUNG Die Zutaten bereitstellen. Die geschälten Äpfel fein reiben. Ich habe diesmal statt Nüssen Sonnenblumenkerne verwendet und von Rosinen habe ich etwas mehr als eine Hälfte einer Packung gebraucht. Weichweizengrieß, Mehl, Zucker und Backpulver vermischen und in drei gleichgroße Portionen …
ZUTATEN 1 Pck.Kokosfett1 Pck.Puddingpulver mit Schokoladengeschmack85 gButterkekse, zerbröselt1 Pck.Fruchtgummi mit Zucker überzogen250 gPuderzucker ZUBEREITUNG Papierkörbchen bereitstellen. Gummibonbons kleiner schneiden. Fett im Wasserdampf schmelzen und den Puderzucker mit einem Schneebesen unterrühren. Das Puddingpulver und die zerbröselten Butterkekse unterrühren. Es sollten keine Klümpchen vorhanden sein. Die Masse mit einem Esslöffel in die Papierkörbchen füllen. Nach Belieben verzieren …
ZUTATENgebratenes Hackfleischfein gehacktes ZwiebelkrautSchnittlauchhart gekochte EierGewürzgurkeDijon-SenfSalzPfefferSchmalz ZUBEREITUNG Alle Zutaten verrühren und abschmecken.Wenn das Fleisch trockener ist und man keinen Bratensaft hat (ich hatte ihn jedoch), kann man einfach einen Esslöffel weiches Schmalz hinzufügen.Ein einfacher Aufstrich, der in wenigen Minuten zubereitet ist.Zum Frühstück perfekt. Guten Appetit.
ZUTATEN3 Pck.Kakao-Butterkekse2 BecherSchlagsahne2 Bechersaure Sahne/Schmand2 ELZucker1 Pck.Vanillezuckergesüßter Kakaopulver oder Schokoraspeln zum Verzieren ZUBEREITUNG Kakao-Butterkekse in die Form legen, am besten 5×5. Sahne steif schlagen und dann mit saurer Sahne/Schmand, Zucker und Vanillezucker verrühren.Die Sahne-Creme nach und nach auf den Butterkeksen verstreichen – zuerst auf der ersten Butterkeks-Schicht. Auf die Creme wieder Butterkekse legen. So weitermachen …
ZUTATENFür den Boden:200 gKakao-Kekse100 gButterFür die Creme:500 mlSchlagsahne2 St.Eiweiße1 Pck.Vanillezucker200 gMilchschokolade4 BlattGelatine80 mlMilch ZUBEREITUNG Kakao-Kekse mit einem Standmixer pulverisieren und mit zerlassener Butter vermischen. Eine Tortenform mit Backpapier auslegen und die Masse auf dem Bode verteilen.Milchschokolade im Wasserbad schmelzen, Milch hinzufügen und etwas auskühlen lassen. Gelatine nach Packungsanleitung vorbereiten, zur Schokolade geben und verrühren. Eiweiße …
ZUTATENFür den Teig:250 gButter3 St.Eier3 ELHonig1 ELNatron300 gPuderzucker400 gMehlPriseSalzFür die Creme:400 gkaramellisierte Kondensmilch500 mlSchlagsahne100 gButter100 gHonigFür den Sirup:2 St.Zitronen – Saft3 ELPuderzucker3 ELHonig ZUBEREITUNG Den Teig am Vorabend machen, damit man ihn in der Früh weiterverwenden kann. Eier, Honig, Zucker, Salz und Natron verrühren. Butter hinzufügen und aufs Wasserbad geben.Zubereitung des Rezepts Marlenka Honigkuchen – …
ZUTATEN2 St.Eier80 gZucker100 gKochschokolade60 gButter100 ggemahlene Walnüsse2 St.WaffelnFür die Glasur:100 gSchokolade2 ELÖl ZUBEREITUNG Eigelb mit Zucker über einem Wasserbad schaumig rühren. Geschmolzene Schokolade und gemahlene Nüsse hinzufügen. Kurz rühren (ca. 1 Minute) und vom Herd nehmen. Butter und geschlagenen Eischnee dazugeben. Vorsichtig mit einem Holzlöffel vermischen und auskühlen lassen.Waffeln in ein heißes Tuch wickeln (das …
ZUTATEN800 gÄpfel500 mlWasser200 gZucker1 Pck.Vanillezucker2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack200 gLöffelbiskuits ZUBEREITUNG Äpfel schälen, entkernen und so klein wie möglich schneiden. Dann mit 250 ml Wasser, Zucker und Vanillezucker gar kochen.Im restlichen Wasser das Puddingpulver anrühren und wenn die Äpfel gar sind, einrühren. Eine Minute lang kochen.Einen Teil der Apfelmasse in die Gugelhupfform geben und mit Löffelbiskuits …
ZUTATEN500 gHähnchenbrust1Zwiebel1Ei3Knoblauchzehen200 mlSchlagsahne150 gReibekäseSalzPfeffer ZUBEREITUNG Das Hähnchenfleisch und die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und beides miteinander vermengen. Pfeffern, salzen, dann das Ei dazugeben und gründlich durchmischen.Zubereitung des Rezepts Hähnchenfleisch-Bällchen mit Sahnesoße, schritt 1Aus der Masse kleine Bällchen formen (falls es nicht klappt, eventuell etwas Mehl dazugeben). Die Bällchen in eine Auflaufform legen.Zubereitung des Rezepts …
Zutaten: Boden:150 g zimmerwarme Butter150 g ZuckerPrise Salz4 Eier250 g Mehl1/2 Pck. BackpulverFüllung:8 Äpfel1 1/2 EL Zucker1/4 TL ZimtStreusel:100 g kalte Butter100 g Mehl100 g Zucker50 g Mandelblättchen1 1/2 EL Zucker1/4 TL Zimt Boden: Butter mit Zucker cremig schlagen.Salz dazu geben.Dann nacheinander die Eier unterrühren.Mehl mit Backpulver mischen, auch dazugeben und alles gut verrühren.Teig in …
