Feldsalat mit Tomaten in feinem Joghurt-Senf-Dressing

In feinem Joghurt-Senf-Dressing

Zutaten für 4 Portionen:

250 g	Feldsalat
2	Fleischtomate(n)
	Für das Dressing:
100 g	Joghurt
1 EL, gehäuft	Senf
1 TL	Honig
1 TL	Kräuter (Salatkräuter), getrocknet oder frisch
½ TL	Salz
etwas	Pfeffer, wer mag
1 EL	Balsamico
1 EL	Walnussöl
n. B.	Wasser oder Milch zum Verlängern

Verfasser:
patty89

Den Feldsalat putzen und gründlich waschen. Die Fleischtomaten waschen und in Scheiben oder Würfel schneiden.

Für das Dressing alle Zutaten vermischen und abschmecken. Wer mag, kann noch etwas Wasser oder Milch zum Verlängern des Dressings nehmen. Die Tomaten auf Teller legen und den Feldsalat darauf drapieren und mit dem Dressing übergießen.