ZUTATEN FÜR 8 PORTIONEN:
| 500 g | Mascarpone |
| 200 g | Kürbismus |
| 100 g | Puderzucker, gesiebt, oder Honig |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 Pkt. | Löffelbiskuits (Biskotten) |
| 125 ml | Milch, ca. |
| Rum | |
| Zimt | |
| Kakaopulver |
Verfasser:
Dragonfly-Lady
Kürbis würfeln und dünsten oder dämpfen, pürieren und erkalten lassen.
Mascarpone, Zucker (oder Honig) und Vanillezucker verrühren, 200 g Kürbismus unterziehen, mit Zimt abschmecken.
Die Biskotten kurz in das Rum-Milch-Gemisch tauchen und schichtweise abwechselnd mit der Creme in einer Schüssel oder Tortenform anrichten. Mit Kakao und Zimt dünn bestreuen und 2 – 3 Stunden ziehen lassen. Mit Sahne anrichten.
| Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | normal |
| Kalorien p. P.: | keine Angabe |
