Hauptspeisen

Dachkuchen mit Bananen ohne Backen

Zutatenca. 2 Pck.Butterkekse (ich habe 1 und 1/2 Pck. Petit Beurre Butterkekse verwendet)500 gSpeisequark200 gweiche Butter150 gPuderzuckerRum nach Geschmack2-3Bananen (die Menge hängt von deren Größe ab)100 gZartbitterschokolade100 mlSchlagsahne ZubereitungAlufolie auf eine große Platte legen und Butterkekse in Reihen mit je 7 Stück darauf legen. Wer mag, kann dunkle und helle Butterkekse verwenden und die Reihen …

Rezepte

MANDELKUCHEN MIT NOUGAT

Eine Guglhupfform ausfetten und mit Grieß ausstreuen und den Backofen auf 190 Grad vorheizen. 250 g Butter250 g Zucker1 EL selbstgemachten Vanillezucker1 Prise Salzschaumig schlagen. 6 Eiernach und nach zufügen. Erst wenn ein Ei vollständig untergerührt ist das nächste dazu geben. 450 g Mehl1 P. Backpulversieben, miteinander vermischen und löffelweise in die schaumig gerührte Buttermasse …

Rezepte

Himmlische Bananenschnitten

Zutaten: Portionen: 4 6 BananenFür den Teig: 6 Eier120 g Staubzucker120 g Mehl1/2 Zitrone (bio, Schale)Für die Creme: 125 g Butter150 g ZuckerVanille-Pudding (aus 500 ml Milch ohne Zucker)Für die Glasur: 16 EL Milch160 g Zucker160 g Schokolade200 g Butter Zubereitung: Für himmlische Bananenschnitten zunächst für den Teig 6 Dotter mit 60 g Zucker und …

Hauptspeisen

Apfel-Löffelbiskuit-Kuchen ohne Backen

Zutaten1 kgÄpfel, geputzt8 ELZucker5 St.Nelken2 ELZitronensaft1 TLRumextrakt600 mlWasser1 Pck.Löffelbiskuits2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack ZubereitungDie Äpfel grob reiben und in einen Topf geben. Zucker, Zitronensaft, Rumextrakt und Nelken dazugeben, mit 200 ml Wasser übergießen und kurz dünsten, 10 Minuten sind ausreichend. Danach die Nelken rausnehmen.400 ml in einer großen Schüssel mit Puddingpulver verrühren und unter ständigem Rühren …

Hauptspeisen

Kleine Frankfurter-Torte

Zutatenfür das Rezept Kleine Frankfurter-Torte Für die Springform (Ø 20 cm):etwas FettBackpapierTeig:3 Eier (Größe M)150 g Zucker1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker1 Pr. Salz150 ml Speiseöl150 ml Milch225 g Weizenmehl4 gestr. TL Dr. Oetker Original BackinKrokant:1 TL Butter20 g Zucker50 g Dr. Oetker gehobelte MandelnButtercreme:1 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack50 g Zucker500 ml Milch250 g …

Rezepte

Lambada Kuchen

Zutaten 5 Ei(er), getrennt5 EL Wasser, heiß200 g Zucker1 Prise(n) Salz250 g Mehl2 TL Backpulver1 1/2 Liter Orangensaft3 Pkt. Puddingpulver, Vanille10 EL Zucker3 Becher Sahne1 Pkt. Kekse (Butterkekse)1 Pkt. Kuvertüre Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter …

Hauptspeisen

Bienenstich-Kekse

Zutaten 1,2 kg Mehl800 g Butter300 g Puderzucker2 Eier (Gr. M)75 g Butter75 g Zucker1 EL Honig100 g Mandelblättchen3 EL Milch85 g weiße Kuvertüre30 g Crème double12,5 g KokosfettMehlBackpapier1/4 des Grundteigs Zubereitung1.Für den Grundteig Mehl, Butter in Flöckchen, Puderzucker und Eier in eine Schüssel geben. Erst mit dem Knethaken des Handrührgerätes, dann mit den Händen …

Rezepte

Nutella-Muffins (Super Easy)

Zutaten für 12 Portionen 3 EL Schokoflocken80 g Butter (weich)100 g Nutella40 g Zucker3 Stk Eier120 ml Milch300 g Mehl1 Pk Backpulver Zubereitung Für die Nutella Muffins zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen. In einer Rührschüssel Butter, Zucker, Nutella, Eier und Milch mit dem Mixer schaumig rühren. …

Hauptspeisen

Kleine Hörnchen aus einem Teig mit Schlagsahne

Zutaten Für den Teig:540 gMehl 360 gButter oder Margarine 1 BecherSchlagsahne (31 % Fettanteil) 1 PriseSalz Für die Füllung:150 ggemahlene Walnüsse 150 gPuderzucker Zucker 1 St.Eiwei ß1 ELRum Zum Bestreichen:1 St.Eigelb Zubereitung Butter oder Margarine ins Mehl reiben, die restlichen Zutaten dazugeben und in einer Küchenmaschine oder von Hand zu einem geschmeidigen Teig verkneten. In …