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Getränke

Malibubowle

Malibubowle fruchtige Sommerbowle Zutaten für 1 Portionen: 1 Dose Pfirsich(e) ½ Flasche Malibu Coconut Rum 1 ½ Liter Maracujasaft 1 Flasche Sekt, trocken Verfasser: darkangel2522 Am Abend davor die Pfirsiche klein schneiden und mit etwas von der Flüssigkeit aus der Dose in den Malibu einlegen. Anschließend 24 Stunden kalt stellen. Am nächsten Tag mit dem …

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Halloween – Geister – Bowle

Halloween – Geister – Bowle alkoholfrei Zutaten für 8 Portionen: etwas Rohrzucker, braun 1 Zitrone(n) 1 Liter Orangensaft 200 ml Ananassaft Eis (Crushed Ice) Lebensmittelfarbe, blau, oder Sirup, blau (z.B. Heidelbeere, Pflaume) 1 Dose Ananas 1 Dose Mandarine(n) 1 Glas Kirsche(n) Süßigkeiten (Weingummi in Spinnen-/Schlangenform) Verfasser: Backliesel Soviel Rohrzucker in eine Karaffe oder Bowlengefäß geben, …

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Bratapfellikör

Bratapfellikör gut gegen Weihnachtsstress – ein ideales Geschenk Zutaten für 1 Portionen: 4 kleine Äpfel, säuerliche (ca. 450 g) 3 Stange/n Zimt 1 Sternanis 1 Vanilleschote(n) 1 Zitrone(n) (Bio) 200 g Kandiszucker, weißer 700 ml Schnaps (Korn, 38 %) Verfasser: Schokomaus01 Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze, Umluft: 160°C) vorheizen. Die Kerngehäuse der Äpfel mit einem …

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Holunderlikör

Holunderlikör Zutaten für 1 Portionen: 1 Liter Saft (Holundersaft, 100%) 1 kg Zucker 4 Pck. Vanillezucker 1 Flasche Rum (54%, 750ml) Verfasser: Gabi Holundersaft kurz aufkochen, unter Rühren den Zucker und Vanillezucker auflösen und in den noch warmen Saft den Rum geben. Fertig. Wird allerdings besser, wenn man den Likör etwas stehen lässt. Arbeitszeit: ca. …

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Caipirinha – Bowle free

Caipirinha – Bowle free die alkoholfreie Variante des leckeren Cocktails als Bowle Zutaten für 1 Portionen: 10 Limette(n), unbehandelt, heiß gewaschen 80 g Rohrzucker, brauner 1 Flasche Ginger Ale 1 Flasche Mineralwasser Eis, gestoßenes oder Eiswürfel Verfasser: pasta-fan 6 Limetten auspressen, 4 Limetten mit Schale vierteln und beides zusammen mit dem Zucker in ein Bowlengefäß …

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Ingwer – Orangen – Likör

Ingwer – Orangen – Likör Zutaten für 1 Portionen: 200 g Ingwer 3 Orange(n), unbehandelt 1 Vanilleschote(n), ausgekratzte ohne Mark 500 ml Wasser 300 g Zucker 750 ml Schnaps, klarer Verfasser: elmjägerin Ingwer schälen und grob raspeln. Die Orangen heiß abwaschen und in kleine Würfel schneiden. Ingwer, Orangen und ausgekratzte Vanilleschote 10 min im Wasser …

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Weihnachtszauber

Weihnachtszauber schneller Limes mit weihnachtlichem Apfelgeschmack Zutaten für 1 Portionen: 750 ml Apfelmus 250 g Zucker 500 ml Apfelsaft 750 ml Wodka 1 TL Zimt 150 ml Rum (nur nach Belieben, muss nicht sein!) Verfasser: Birgit1980 Einfach alle Zutaten in einem großen Topf kurz erwärmen bis sich der Zucker auflöst, jedoch nicht kochen lassen. Den …

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Banane – Kiwi Smoothie

Banane – Kiwi Smoothie superlecker und gesund Zutaten für 2 Portionen: 1 Banane(n) 1 Kiwi(s) ½ Liter Orangensaft ½ TL Honig Verfasser: Kerstin671 Die Banane und die Kiwi in große Stücke schneiden und mit einem Pürierstab pürieren, dann mit Orangensaft auffüllen. Nach Belieben mit Honig süßen. Schmeckt so viel besser als die Smoothies, die man …

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4, 2, 1 – Likör

4, 2, 1 – Likör Haselnusscreme-Likör, schnell, simpel, lecker Zutaten für 1 Portionen: 4 EL Nuss-Nougat-Creme oder Nutella 2 Becher süße Sahne à 200 ml, evtl. H-Sahne 1 Becher Weinbrand, 200 ml Verfasser: Segelfliegerbraut Nuss-Nougat-Creme, Sahne und Weinbrand gut durchrühren. In eine Glasflasche füllen (ich nehme immer die dunklen vom Weinbrand), gut durchschütteln und im …

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Haselnusslikör aus frischen Haselnüssen

Haselnusslikör aus frischen Haselnüssen Zutaten für 1 Portionen: 250 g Haselnüsse, frische ¾ Liter Weinbrand 1 Stange/n Zimt 2 Nelke(n) ½ Vanilleschote(n), ausgeschabt 180 g Zucker Verfasser: Aladin013 Die Nüsse werden klein geschnitten und in eine weite Flasche gegeben. Dann die Gewürze zugeben, mit dem Weinbrand übergießen und die Flasche gut verschließen. Die Flasche an …