Zutaten400 g Kokosraspeln5 Eier200 g ZuckerZubereitungAlle Zutaten in folgender Reihenfolge miteinander vermengen: Eier – Zucker – Kokosraspeln. Es entsteht eine bröselige Masse, aus der man nun Kugeln formen kann. Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Sie sollten etwa die Größe einer Walnuss haben.Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 25 – 30 Minuten …
Zutaten:Rührteig:125 g zimmerwarme Butter125 g Zucker1 Pck. Vanillezucker4 Eigelb150 g Mehl8 g Backpulver2 – 4 EL MilchBaisermasse:4 EiweißPrise Salz180 g Zucker100 g MandelblättchenFüllung:1 Glas Sauerkischen (Abtropfgewicht 370 g)1 Pck. Vanillepuddingpulver oder 30 g Speisestärke30 g Zucker500 ml Schlagsahne2 Pck. SahnesteifFür den Rührteig weiche Butter, Zucker und Vanillezucker hellcremig schlagen.Die Eigelbe nach und nach unter die …
Zutaten:100 g Datteln25 g Mandeln25 g Walnüsse1/4 TL ZimtPrise SalzKokosraspel Die Datteln, Mandeln und Walnüsse mit Zimt und Salz in eine Küchenmaschine geben und alles sehr fein häckseln. (es entsteht eine klebrige Masse und das ist auch gewollt!).Mit einem Teelöffel kleine Portionen abstechen und zwischen den Handflächen zu Kugeln rollen.Die Kugeln dann in den Kokosraspeln …
Zutaten für 1 Portionen: 750 g Mehl 125 g Zucker 1 Würfel Hefe 375 ml Milch, lauwarme 100 g Butter 1 Prise(n) Salz 2 Ei(er) Milch, lauwarme, zum Bestreichen Verfasser:Denisemama Für den Hefeteig das Mehl in eine Schüssel sieben. Die Hefe in 3-4 EL lauwarmer Milch und 1 TL Zucker auflösen und diese aufgelöste Hefe …
zutaten 3 Kohlrabi schälen u in dünne Halbmonde schneiden u in etwas Gemüse Brühe gute 10 min weich kochen. Herausnehmen u abtropfen lassen. 400 g Rinderhack anbraten u mit Salz, Pfeffer u 1 TL Curry würzen. 100g Kräuterfrischkäse unterrühren. Auflaufform ganz leicht einfetten u die Hälfte der Kohlrabi Monde fächerartig einfüllen. Stecken Sie das Bild …
Zutaten:Cookies:120 g weiche Butter15 0g Zucker1 Ei260 g Mehl1/2 TL Backpulver1 EL KakaoPrise Salz Butter mit Zucker schaumig schlagen.Ei unterrühren.Mehl mit Backpulver, Kakao und Salz vermischen und unterrühren.Teig für mindesten 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und Teigkreise mit etwa 6 cm Durchmesser ausstechen. Die Kekse mit genügend Abstand …
Zutaten Für den Boden:300 g Löffelbiskuits125 g Butter Für die Füllung:200 g Frischkäse (Philadelphia)1 Tasse Zucker1 Pck. Vanillezucker2 Orange(n), ausgepresstBlatt Gelatine, je nach gewünschter Festigkeit der Füllung3 Becher Sahne2 Pck. Sahnesteif Zubereitung Biskuit zerkleinern. 3/4 Tasse Brösel als Belag aufheben. Den Rest mit flüssiger Butter verarbeiten und auf den Boden einer Springform drücken. Philadelphiakäse, Zucker, …
Waffelteig – die Zutaten für ca. 8 Stück: 125 g weiche Butter75 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker1 Prise Salz3 Eier250 g Mehl2 gestrichene TL Backpulver200 ml MilchDie goldbraun gebackenen Waffeln auf einem Kuchengitter abkühlen lassen Waffelteig zubereiten – so geht’s: Für den Waffelteig Butter und Zucker cremig rühren. Eier nacheinander unter den Waffelteig rühren.Mehl und Backpulver …
Diese wunderschönen Kekse habe ich bei Instagram entdeckt.Seitdem kribbelte es in meinen Fingern und ich musste sie unbedingt nachbacken.Nach dem Googeln wusste ich,dass es sich bei den Keksen um traditionelle kroatische Kekse handelt,die es nur zu ganz besonderen Anlässen gibt.Die Kekse haben etwas Arbeit gemacht, aber so schlimm war es nicht… 😉Es sind auf jeden …
Zutaten 500 gQuark (Magerstufe) 4 ELweißer Joghurt 3Eier 1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 2 ELKakaopulver Obst nach GeschmackAroma oder Süßmittel nach Geschmack Zubereitung Den Quark mit einem Stabmixer mixen, 4 EL weißer Joghurt und Puddingpulver mit Vanille-Geschmack hinzugeben. Ist die Masse schön glatt, die Eier einzeln unterrühren. (Eventuell Aroma oder Süßmittel hinzugeben.) Die Masse in zwei …
