Rezepte

Rezept fuer saftiges marmorkuchen bananenbrot marble banana bread recipe

Gericht: Abendbrot, Apfelkuchen, Frühstück, GebäckLänder & Regionen: Deutschland, Kanada, USAKeyword: amerikanische kuchen, banana bread, Bananenbrot, die besten kastenkuchen, einfacher schokokuchen, MarmorkuchenPortionen: 12 StückeKalorien pro Portion: 263 kcalZutatenFür den Schokoteig: 30 g dunkles Backkakaopulver (nicht der helle Trinkakao) 50 g Zucker 50 ml kochendes Wasser Für das Bananenbrot: 175 g weiche Butter 100 g brauner Zucker 75 g weißer Zucker 3 Eier (Gr. M) 350 g Weizenmehl (Type 405) 1/2 Päckchen Backpulver (ca. 8g) 2 sehr große, sehr reife Bananen (ca. …

Einfach Backen

FEINE ESPRESSOBÄLLCHEN

70 ml Milch1 Tasse (ca. 35 ml) Espresso1 Prise Salz40 g Butterin den Mixtopf geben und 3 Minuten/90 Grad/Stufe 1 erhitzen. ohne Thermomix: in einem Topf erwärmen, aber nicht kochen. 120 g Mehldazu sieben und 1 Minute/Stufe 4 unterrühren. ohne Thermomix: auf der ausgeschalteten Herdplatte so lange rühren, bis sich die Masse als Kloß vom Topfboden löst Die Masse im Topf kurz abkühlen …

Hauptspeisen

Scholle mit Karottenraupe

Besonders empfehlenswert für Kinder! Zutaten für 2 Portionen:2 SchollenfiletsSalz, Pfefferetwas Zitronensaft1 TL Rapsöl250 g Karotten60 ml Gemüsesuppe28 Stk. Erbsen (frisch oder tiefgekühlt) zum Garnieren Zubereitung: Schollenfilets mit kaltem Wasser gut abspülen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Wenig Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Fischfilets auf beiden Seiten anbraten.Karotten waschen, in Würfel schneiden und in der …

Einfach Backen

ONEPOT SAHNE-HACKFLEISCH-NUDELN

Heute habe ich ein weiteres Onepot-Pasta Rezept. Yummy sooo lecker 😋👌🏻ZUTATEN (4/5 PORTIONEN):500 g Nudeln (Penne)350 g Hackfleisch1 Zwiebel1 Paprika5 EL Tomatenmark30 g Basilikum (klein geschnitten)30 g Petersilie (Klein geschnitten)5 EL Olivenöl/Rapsöl200 ml Schlagsahneca. 1 Liter heißesWasserSalz, Pfeffer, Paprikapulver100 g MozzarellaZUBEREITUNG:In einem Topf das Öl erhitzen. Hackfleischin die Pfanne geben und braten. Die Zwiebeln und …

Rezepte

rezept bienenstich springform bee sting cake recipe

Gericht: Gebäck, Kuchen, TortePortionen: 12 StückeZutatenFür den Hefeteig: 125 ml Milch 25 g weiche Butter 275 g backstarkes Mehl (Type 550) 1 Päckchen Trockenhefe 50 g Zucker 1 Ei (Gr. M) Für den Mandel-Honig-Belag: 75 g weiche Butter 40 g Zucker 2 EL Schlagsahne 1 EL flüssiger Honig 100 g Mandelblättchen Für die Füllung: 1 Päckchen Vanillepuddingpulver zum Kochen 400 ml Milch 60 g Zucker 250 ml Schlagsahne Zubereitung Zunächst den Hefeteig zubereiten. Hierfür Milch und Butter über geringer Hitze auf dem Herd erwärmen (nicht kochen lassen), …

Hauptspeisen

Hirse-Apfel-Auflauf

Besonders empfehlenswert für Berufstätige! Zutaten für 2 Portionen:100 g HirseSalz150 ml fettarme Milch2 Eier1 Pkg. Vanillezucker4 EL Zucker1 Prise Zimt2 Äpfeletwas Zitronensaft Zubereitung: Hirse gut waschen und in 200 ml leicht gesalzenem Wasser ca. 10 Minuten kochen lassen. Milch hinzufügen, weitere 10 bis 15 Minuten garen und anschließend abkühlen lassen. Eier trennen. Eiklar steif schlagen. Eigelb mit Vanillezucker, Zucker und Zimt schaumig rühren und alles vorsichtig mit …

Rezepte

donauwelle rezept springform

Gericht: Gebäck, Kuchen, TorteLänder & Regionen: DeutschlandKeyword: Buttercreme, Donauwelle, Kuchenklassiker, TortePortionen: 12 StückeKalorien pro Portion: 312 kcalZutatenFür den hellen Kuchenteig: 125 g weiche Butter 125 g Zucker 2 Eier (Gr. M) – raumtemperiert 200 g Weizenmehl 2 TL Backpulver ca. 100 ml Milch 1 kleines Glas Schattenmorellen Für den dunklen Teig außerdem: 2 EL Backkakaopulver 60 ml Milch Für die Buttercreme-Füllung: 450 ml Milch 1 Packung Vanillepuddingpulver (zum Kochen) 50 g Zucker 150 g weiche Butter Für die Schokoladenglasur 150 g Zartbitterschokolade 15 g Kokosfett oder geschmacksneutrales Öl Zubereitung Den Backofen …

Hauptspeisen

Mokka-Amerikaner

Mokka-Amerikaner Zutaten für den Teig:125 gr weiche Butter75 gr Zucker1 Pa. Vanillezucker1 Prise Salz2 Eier5 EL Milch2 TL lösliches Espressopulver2 EL Rum (oder nochmal Milch)250 gr Weizenmehl50 gr Speisestärke2 TL Kakao3 TL Backpulver Zutaten für den Guss:1/2 Tafel (Zartbitter-) Schokolade1 TL Espressopulver1/2 Tafel weiße Schokolade (habe ich keine da, gibt nur dunklen Guss) Zubereitung:Den Backofen …

Einfach Backen

ONEPOT NUDELN MIT LACHS UND SPINAT

Zeit mal wieder für ein Onepot Gericht. Ich habe leckere Lachsnudeln mit Spinat zubereitet. Das Rezept ist wirklich ruck-zuck gemacht.ZUTATEN (4-5 PORTIONEN)500 g Nudeln400-500 g Lachs (in Würfelgeschnitten)200 g Spinatblätter1 kleine Zwiebel (klein gehackt)1 Knoblauchzehe (gepresst)200 ml SchlagsahneCa. 800-1000 ml Wasser (kommt auf dieNudeln an)2 EL Öl1 TL Instant Gemüsebrühe1 TL Paprikaflocken oder PulverSalz, Pfeffer …