ZUTATEN(1 PORTIONEN): 100 g Kartoffeln 150 g Forellenfilet, geräuchert 50 ml Gemüsebrühe 0,5 Zwiebel/n 1 TL Senf, mittelscharf 1 EL Öl 1 EL Weißweinessig GEWÜRZE Salz Pfeffer GARNITUR 1 EL Schnittlauch, geschnitten ZUBEREITUNG: Kartoffeln waschen und in kochendem Salzwasser ca. 25-30 Minuten kochen. Dann mit kaltem Wasser abspülen, pellen und in Scheiben schneiden.In der Zwischenzeit …
ZUTATEN(4 PORTIONEN): 500 g Speisequark 400 g Hüttenkäse/körniger Frischkäse 4 Eier Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Chilipulver 2 kleine Paprika (100 g) 2 kleine Zucchini (100 g) 200 g gekochter Hinterschinken 2 EL Kokosöl 100 g Käse, geraspelt ZUBEREITUNG: Die Paprika, die Zucchini und den Schinken in kleine Würfel schneiden und in dem Kokosöl 5 Min. anbraten. …
ZUTATEN Für den Teig:200 g Mehl15 g Kakaopulver150 g Mandel(n), gemahlen125 g Puderzucker1 Vanilleschote(n), das MarkSalz2 Ei(er), davon das Eigelb2 TL Rum175 g Butter Für den Belag: Marzipanschicht:200 g Aprikosenkonfitüre1 Orange(n), unbehandelt, die Schale2 EL Orangensaft300 g Marzipan -Rohmasse150 g Puderzucker Für die Glasur:125 ml Schlagsahne50 g Honig30 g Butter150 g Kuvertüre, Halbbitter Für die …
Zutaten Für den Teig: 2 Pck. Vanillepuddingpulver 100 ml Wasser 500 ml Milch 5 EL Zucker 120 g Butter 2 Pck. Trockenhefe 2 Ei(er) 1 TL Salz 800 g Mehl Zum Bestreichen: 200 g Butter, flüssig 300 g Zucker, brauner 5 TL Zimtpulver Für das Frosting: 250 g Puderzucker 250 g Frischkäse 120 g Butter 2 …
Zutaten 100 g Butter, weich 100 g Mehl 2 Ei(er) 1 TL Salz Pfeffer Muskat n. B. Fleischbrühe, klare, oder Schinkenbrühe Zubereitung Die Brühe in einem breiten Topf aufkochen lassen. Die Butter schaumig rühren, sie muss richtig weiß aussehen. Unter die schaumig gerührte Butter gibt man die Eier und rührt mit dem Handmixer nochmal ca. …
ZUTATEN 4 Eier 200 g Zucker 100 g Rosinen abgeriebene Schale von 1 Zitrone 200 g Mehl Margarine zum Einfetten 1 Pck. dunkle Kuvertüre (200 g) ZUBEREITUNG Den Backofen auf 180 °C (Umluft 160 °C) vorheizen. Die Eier trennen. Eigelbe und Zucker schaumig rühren. Die Rosinen mit heißem Wasser überbrühen und abtropfen lassen. Rosinen und …
Zutaten 500 g Gyrosfleisch (Gyros) 2 Paprikaschote(n), rote 1 Dose Champignons, mittelgroß, geschnitten 1 Becher Sahne 1 Becher Schmand 100 g Käse, gerieben 2 Zehe/n Knoblauch Salz und Pfeffer, schwarzer Öl, zum Anbraten Zubereitung Die Paprikaschoten entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Champignons abtropfen lassen. Das Fleisch in einer beschichteten Pfanne anbraten, evt. etwas …
Zutaten Zutaten für 4 Personen Mehl 500 Gramm Öl 125 ml Wasser lauwarm 250 ml Hefe Würfel 1 Salz 1 Teelöffel Zucker 1 Teelöffel Pizzatomaten 1 Dose Schinken gekocht etwas Salami etwas Käse gerieben etwas Gewürze etwas Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100gkJ (kcal) 1339 (320) Eiweiß 5,6 g Kohlenhydrate 41,5 g Fett 14,5 g Zubereitung 1.-Die Hefe, …
Zutaten Zutaten für 6 Personen Hähnchenbrust frisch 200 g Broccoli frisch 0,5 Champignons frisch 200 g Erbsen 200 g Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 Spitzpaprika rot 1 Kokosmilch – ca. 400g – 1 Dosen Wasser – ca. 800ml – 2 Dosen Tom Ka Paste 2 EL Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100gkJ (kcal) 230 …
Zutaten Zutaten für 4 Personen Hähnchenmedaillons ggfls auch Pute 8 ***Marinade*** etwas Knoblauchzehen gehackt 2 Olivenöl 3 El Salz, Pfeffer schwarz aus der Mühle etwas Zitronensaft frisch gepresst 1 Tl Senf 1 Tl Rosmarin frisch 1 Tl Loser Reis 2 Tassen Wasser 4 Tassen Currygewürz nach Geschmack etwas kleine Champignonköpfe – frische sind natürlich noch besser 1 Glas Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass …
