• Gefüllte Paprika

    Gefüllte Paprika mit Hackfleisch gefüllt. Ordentliche Hausmannskost Zutaten für 4 Portionen: 4 große Paprikaschote(n) 750 g Mett 2 TL Senf, scharfer 1 Ei(er) 1 Brötchen,...

    View Full Post
    Gefüllte Paprika mit Hackfleisch gefüllt. Ordentliche Hausmannskost Zutaten für 4 Portionen: 4 große Paprikaschote(n) 750 g Mett 2 TL Senf, scharfer 1 Ei(er) 1 Brötchen, altbacken n. B. Wasser zum Einweichen n. B. Tomatenmark Salz und Pfeffer n. B. Saucenbinder, dunkler 1 Schuss Sahne etwas Butterschmalz Verfasser: Moerten Die Paprika sorgfältig waschen, anschließend mit einem...
    0
  • Hähnchen – Zucchini – Auflauf in Senfsahne

    Hähnchen – Zucchini – Auflauf in Senfsahne Zutaten für 4 Portionen: 2 Zucchini 1 Porreestange(n) 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 4 EL Öl, neutrales 4 Port....

    View Full Post
    Hähnchen – Zucchini – Auflauf in Senfsahne Zutaten für 4 Portionen: 2 Zucchini 1 Porreestange(n) 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 4 EL Öl, neutrales 4 Port. Hähnchenfilet(s) Salz und Pfeffer 1 EL Zitronensaft Käse (Gouda) 200 g süße Sahne 2 EL Senf, mittelscharfer Zucker Paprikapulver Petersilie, gehackte Verfasser: daja Zucchini und Lauch putzen und in Scheiben...
    0
  • Spargel mit Schweinefilet und Pilzsauce

    Spargel mit Schweinefilet und Pilzsauce Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Spargel, weiß 500 g Spargel, grün 250 g Champignons 1 Zwiebel(n), gewürfelt 500 g...

    View Full Post
    Spargel mit Schweinefilet und Pilzsauce Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Spargel, weiß 500 g Spargel, grün 250 g Champignons 1 Zwiebel(n), gewürfelt 500 g Schweinefilet(s) 2 EL Öl Salz und Pfeffer 375 ml Brühe, klare 1 EL Pfeffer, grüner, eingelegt etwas Zucker 1 Bund Kerbel 200 g Schlagsahne 2 EL Saucenbinder Verfasser: miguan Den...
    0
  • Mojo rojo zu Kartoffelspalten

    Mojo rojo zu Kartoffelspalten Würziger Paprika-Chili-Dip zu Ofenkartoffeln Zutaten für 4 Portionen: 4 EL Öl Salz und Pfeffer 1 ½ TL Paprikapulver, edelsüß ½ TL...

    View Full Post
    Mojo rojo zu Kartoffelspalten Würziger Paprika-Chili-Dip zu Ofenkartoffeln Zutaten für 4 Portionen: 4 EL Öl Salz und Pfeffer 1 ½ TL Paprikapulver, edelsüß ½ TL Korianderpulver 800 g Kartoffel(n), festkochende 200 g Paprikaschote(n), geröstete 1 Chilischote(n) oder 2, je nach gewünschter Schärfe 2 Knoblauchzehe(n) 1 TL Kreuzkümmelpulver 100 ml Olivenöl Verfasser: Chefkoch-Video Backofen und Blech...
    0
  • Zitronenrisotto mit Garnelen

    Zitronenrisotto mit Garnelen Zutaten für 4 Portionen: 300 g Risottoreis 1 Zwiebel(n) oder 3 – 4 Frühlingszwiebeln oder 1 kleine Stange Lauch 1 EL Olivenöl...

    View Full Post
    Zitronenrisotto mit Garnelen Zutaten für 4 Portionen: 300 g Risottoreis 1 Zwiebel(n) oder 3 – 4 Frühlingszwiebeln oder 1 kleine Stange Lauch 1 EL Olivenöl 200 ml Weißwein 700 ml Rinderbrühe oder Gemüsebrühe, heiß 2 Zitrone(n), unbehandelt 1 TL Thymian, getrocknet oder 2 frische Zweige etwas Cayennepfeffer 250 g Garnele(n), TK 100 g Parmesan, frisch...
    0
  • Nudelsalat mit Brunch Paprika-Peperoni

    Nudelsalat mit Brunch Paprika-Peperoni ohne Mayonnaise Zutaten für 4 Portionen: 400 g Nudeln, z.B. Fussili 150 g Salami 1 Zwiebel(n) 1 ½ Paprikaschote(n), rot, gelb...

    View Full Post
    Nudelsalat mit Brunch Paprika-Peperoni ohne Mayonnaise Zutaten für 4 Portionen: 400 g Nudeln, z.B. Fussili 150 g Salami 1 Zwiebel(n) 1 ½ Paprikaschote(n), rot, gelb und grün, je 1/2 3 EL Sauce (Zigeunersauce) 3 EL Frischkäse (Brunch), Paprika-Peperoni Salz und Pfeffer etwas Chilipulver Öl etwas Schnittlauch evtl. Cherrytomate(n) evtl. Mais Verfasser: heimkat81 Die Nudeln al...
    0
  • Brezengugelhupf

    Brezengugelhupf Zutaten für 1 Portionen: 6 Stück(e) Brezel(n) (Laugenbrezen, Salz entfernen) 2 Semmel(n) 1 große Zwiebel(n) ½ Bund Petersilie ½ Liter Milch 4 Ei(er) Salz...

    View Full Post
    Brezengugelhupf Zutaten für 1 Portionen: 6 Stück(e) Brezel(n) (Laugenbrezen, Salz entfernen) 2 Semmel(n) 1 große Zwiebel(n) ½ Bund Petersilie ½ Liter Milch 4 Ei(er) Salz und Pfeffer Butter Mehl Verfasser: sefferl03 Die Brezen und Semmeln einen Tag liegen lassen und dann in kleine Würfel schneiden. Das Gewicht sollte ein knappes Pfund sein. Die Zwiebel und...
    0
  • Bandnudeln mit Rosenkohl

    Bandnudeln mit Rosenkohl Zutaten für 4 Portionen: 500 g Bandnudeln 750 g Rosenkohl 1 Becher Sahne 250 ml Gemüsebrühe 1 Pck. Frühstücksspeck 2 Zwiebel(n) Salz...

    View Full Post
    Bandnudeln mit Rosenkohl Zutaten für 4 Portionen: 500 g Bandnudeln 750 g Rosenkohl 1 Becher Sahne 250 ml Gemüsebrühe 1 Pck. Frühstücksspeck 2 Zwiebel(n) Salz und Pfeffer Muskat Verfasser: alanb Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Rosenkohl putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Speck in einer tiefen Pfanne sehr knusprig braten. Den Speck aus...
    0
  • Kasseler im Brotteig und Apfel – Merrettich

    Kasseler im Brotteig und Apfel – Merrettich Zutaten für 6 Portionen: 2 Möhre(n) 1 Zwiebel(n) 1 Lorbeerblätter 3 Gewürznelke(n) 1 TL Pfeffer – Körner, schwarz...

    View Full Post
    Kasseler im Brotteig und Apfel – Merrettich Zutaten für 6 Portionen: 2 Möhre(n) 1 Zwiebel(n) 1 Lorbeerblätter 3 Gewürznelke(n) 1 TL Pfeffer – Körner, schwarz 1 ½ kg Kasseler (Kotelett), ausgelöst ½ Würfel Hefe, frisch 250 ml Bier (Weizenbier) ½ Pck. Fertigmischung (Backmischung), für Krustenbrot ( 500 g ) 3 EL Milch 1 Apfel 50...
    0
  • Honig-Senf-Butter

    Honig-Senf-Butter Zutaten für 1 Portionen: 250 g Butter, zimmerwarme 1 EL Senf, scharfer 1 EL Honig 1 EL Sojasauce Salz und Pfeffer Verfasser: Ela* Die...

    View Full Post
    Honig-Senf-Butter Zutaten für 1 Portionen: 250 g Butter, zimmerwarme 1 EL Senf, scharfer 1 EL Honig 1 EL Sojasauce Salz und Pfeffer Verfasser: Ela* Die Butter schaumig schlagen. Senf, Honig und Sojasauce einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Passt vor allem auch in der Grillsaison sehr gut zu frischem Baguette, gebratenem Fisch, Geflügel, Schweinekoteletts...
    0