Grüne Bohnen mit Kartoffeln veganes Pfannengericht Zutaten für 3 Portionen: 500 g Bohnen, grün, TK 5 m.-große Kartoffel(n) 1 große Gemüsezwiebel(n) 3 Knoblauchzehe(n) 3 EL Tomatenmark 4 EL Olivenöl 450 ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer Harissa Verfasser: healing21 Zunächst die Kartoffeln in der Schale gar kochen, abpellen und würfeln. Die Zwiebel und den Knoblauch würfeln …
Bratwurst mit Zwiebel – Curry – Soße Zutaten für 2 Portionen: 2 Bratwurst 2 EL Öl (Keimöl) 1 kleine Zwiebel(n) ½ kleiner Apfel 1 EL Tomatenmark 1 EL Currypulver 1 TL Paprikapulver, edelsüßes 1 Msp. Chilipulver 1 TL Brühe, instant 1 EL Saucenbinder, dunkel Salz und Pfeffer evtl. Zucker ¼ Liter Wasser Verfasser: LauraJane Bratwürste …
Lauch – Flammkuchen Zutaten für 4 Portionen: 300 g Mehl 20 g Hefe 1 TL Salz 1 Tasse/n Wasser, lauwarm 250 g Crème fraîche und saure Sahne, gemischt 1 Stange/n Lauch, mittel 1 Stück(e) Zwiebel(n) 200 g Käse, gerieben (Emmentaler und Gouda gemischt) Salz Pfeffer Muskat Verfasser: NocturnaX Das Mehl in eine große Schüssel sieben, …
Ruck – Zuck Bienenstich Zutaten für 1 Portionen: 4 Ei(er) 150 g Puderzucker 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 100 g Mehl 1 TL Backpulver 80 g Mandel(n) (Blättchen) 400 g Sahne 1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Verfasser: cayetana Mehl und Backpulver mischen. Mit Eiern, Puderzucker, Vanillepuddingpulver zu einem Teig verarbeiten. In eine Springform füllen (ca. 26cm) …
Gefüllte Kohlrabi kalorienarm, vitaminreich, trennkostgeeignet Zutaten für 3 Portionen: 3 m.-große Kohlrabi 3 Stange/n Lauchzwiebel(n), klein geschnittene 2 kleine Möhre(n), klein geschnittene 150 g Hackfleisch nach Wahl Öl 2 TL Gemüsebrühe, instant 100 g Frischkäse mit Kräutern Salz und Pfeffer n. B. Knoblauch 250 ml Wasser Verfasser: Anja68 Die Kohlrabi schälen und unten gerade schneiden, …
Frikadellen ganz einfach und schnell im Backofen Zutaten für 4 Portionen: 2 kg Hackfleisch, gemischt 6 Scheibe/n Toastbrot, in Milch oder Wasser aufgeweicht, ausgedrückt 4 Ei(er) 5 EL Ketchup 3 EL Senf 3 Zwiebel(n), klein gehackt 1 TL, gehäuft Kümmel 1 Zehe/n Knoblauch, klein gehackt 3 TL Paprikapulver, edelsüß Gemüsebrühe oder klare Brühe, instant Verfasser: …
Spaghetti – Thunfisch – Salat Zutaten für 6 Portionen: 200 g Nudeln, (Spaghetti, gekocht) 1 Dose Thunfisch, in Öl 1 Paprikaschote(n), rot, gewürfelt 1 Zwiebel(n), gewürfelt 1 Tomate(n), gewürfelt 3 EL Mayonnaise 3 EL Milch, (Dosenmilch) 3 Spritzer Tabasco 1 EL Sauce, (Schaschliksauce) 1 EL Sojasauce 1 TL, gestr. Salz 1 Prise(n) Zucker 1 Prise(n) …
Hefezopf ohne Ei mit Quark Zutaten für 1 Portionen: 1000 g Mehl 500 ml Milch 160 g Zucker 160 g Butter 2 TL Salz 2 EL Quark 2 Pck. Vanillezucker 1 Würfel Hefe evtl. Mandelstifte evtl. Rosinen Mehl für die Arbeitsfläche evtl. Fett für das Blech Für den Guss: n. B. Puderzucker n. B. Zitronensaft …
Haferflockensuppe Rezept von Oma Zutaten für 2 Portionen: 40 g Butter, evtl. mehr 3 EL Haferflocken n. B. Gewürzmischung (Suppengewürz) , instant oder selbstgemacht 500 ml Wasser Verfasser: Bibi85 Die Butter bei mittlerer Hitze flüssig werden lassen. Danach die Haferlocken darin rösten, bis sie goldbraun sind. Gut ist es, wenn alle Haferflocken die Butter aufsaugen …
Radieschen – Salat gut vorzubereiten Zutaten für 4 Portionen: 3 Bund Radieschen 5 Frühlingszwiebel(n) 1 Apfel 3 EL Öl, (z.B. Rapsöl) 3 EL Essig, (z.B. Kräuteressig) 1 Prise(n) Salz 1 Prise(n) Pfeffer 1 Prise(n) Zucker n. B. Kräuter, frische, wie z.B. Petersilie und Schnittlauch Verfasser: asap Die Radieschen vom Grün trennen, waschen und in ca. …
