Zeigt 2.688 Resultat(e)
Hauptspeisen

SCHOKOKUSSTORTE MIT MANDARINEN

Zutaten 4 Ei(er)4 EL Wasser, heißes175 g Zucker1 Pck. Vanillinzucker150 g Mehl (Weizenmehl)50 g Speisestärke2 TL Backpulver2 Dose/n Mandarine(n), (à 175 g Abtropfgewicht)12 Schokoküsse250 g Sahnequark1 TL Zitronensaft25 g Zucker150 g saure Sahne500 ml Schlagsahne3 Pck. SahnesteifZitronenmelisse Zubereitung Für den Biskuitteig Eier und Wasser mit Handrührgerät mit Rührbesen auf höchster Stufe in 1 Minute schaumig …

Rezepte

Saftiger Apfelkuchen

Zutaten 125 g Margarine oder Butter, weiche125 g Zucker3 Ei(er)1/2 Pck. Backpulver250 g Mehl1 1/2 kg Äpfel, geschälte, entkernteFett für die Formviel Butter zum Bestreichenviel Zucker oder Zucker und Zimt Zubereitung Aus der Margarine oder Butter, dem Zucker, den Eiern, dem Backpulver und dem Mehl einen Rührteig kneten. Die Äpfel in große Stücke schneiden (je …

Hauptspeisen

Quarkbrötchen Ohne Kohlenhydrate

ZUTATEN 3 Stk Eier 3 EL Quark Süßstoff, den flüssigen ZUBEREITUNG Quarkbrötchen ohne Kohlenhydrate1 – Man trennt das Eigelb vom Eiweiß und gibt diese in 2 getrennte Schüsseln. – Die Eigelb vermengt man mit dem Quark und süßt nach belieben mit flüssigem Süßstoff oder etwas Zucker (sollte schon recht süß sein, sonst werden die Brötchen …

Rezepte

Mini-Windbeutel mit Milchmädchen-Quarkcreme und Himbeeren

Zutaten 1 Dose Kondensmilch, gezuckerte, ca. 400 g, z.B. Milchmädchen500 g Magerquark2 Pck. Windbeutel (Mini Windbeutel), TKHimbeeren, oder andere Beeren, frisch oder TK Zum Verzieren:Minze, evtl. auch Zitronenmelisse oder gehackte Pistazien Zubereitung Mini Windbeutel gefroren in einer großen, flachen Schüssel oder Auflaufform verteilen. Magerquark mit Milchmädchen verrühren und auf den Windbeuteln verteilen, immer einen EL …

Hauptspeisen

Kefir-Käse-Fladen

Zutaten 200 gKäse 2 TassenMehl (250ml) 1 TasseKefir 1/2 TLZucker 1 PriseSalz 1 TLBackpulver Zubereitung 2 Tassen Mehl und 1 Tasse Kefir abmessen und mit Salz, Zucker und Backpulver zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig ca. 5 Minuten ruhen lassen. Währenddessen 150 g Käse reiben, anschließend zum Teig geben und diesen noch einmal durchkneten.Den …

Rezepte

Maulwurf Muffins

Zutaten 12 Portionen 2  Ei(er) 100 g Zucker 80 ml Öl 60 g Kakaopulver, instant (Kaba, Benco) 60 g Haselnüsse, gerieben 80 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver 125 g Sauerrahm 250 ml Schlagsahne 1 Pck. Vanillezucker 200 g Erdbeeren 2 EL Schokoladenraspel, (Schokoladeflocken) Zubereitung Eine Muffinsform befetten oder mit Papierförmchen auslegen.Eier, Zucker und Öl …

Hauptspeisen

Schaumiger Fanta Kuchen

Zutaten: 4 Eier,280 g Zucker,2 Beutel Vanillinzucker,420 g Mehl,1 Teelöffel Backpulver,5 dl Fante,1 dl Öl,ca. 450 g  Pfirsich- oder Aprikosenkompott Zubereitung: Eier, Zucker und Vanillezucker mit einem Mixer ca. 5 Minuten schaumig rühren .Fügen Sie das gesiebte Mehl der Mischung , Backpulver  und alles unterrühren . Dann Öl und Fanta hinzufügen. Alles vorsichtig mischen.Den Teig …

Rezepte

Selbstgemachtes Kaffeeeis aus nur 3 Zutaten und ohne Eier

Zutaten 1 dose (397 g)gesüßte kondensmilch1 tllöslicher kaffee (z. B. Nescafé gold)250 mlschlagsahnedrucken Zubereitung kaffee in 1 el wasser auflösen.kondensmilch in eine schüssel geben, den kaffee hinzufügen und gut verrühren. Schlagsahne dazugeben und weiter mit dem handrührgerät rühren. Nicht zu lange rühren, sonst könnte statt kaffeeeis kaffeebutter entstehen. 🙂 die creme nun in eine dose …

Hauptspeisen

Erdbeerkuchen mit Schmand-Vanillecreme

Zutaten  Für den Boden:250 g Zucker1 Pck. Vanillezucker4 Ei(er)125 ml Öl150 ml Orangenlimonade250 g Mehl3 TL, gehäuft Backpulver Für den Belag:600 ml Sahne400 ml Schmand2 Pck. Vanillezucker2 Pck. Cremepulver (Paradiescreme Vanille)1 ½ kg Erdbeeren1 Pck. Tortenguss, rotn. B. Wasser Zubereitung Die Mengen in der Zutatenliste sind für ein Backblech. Für den Boden die Eier mit …

Rezepte

Windbeutel aus Brandteig mit Vanillecreme und Karamell-Sahne gefüllt

Zutaten: Für den Teig:500 mlWasser250 gButter300 gMehl1 PriseSalz8 St.Eier Für die Vanillecreme: 360 gZucker1 LMilch4 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack8 St.Eigelbe2 St.Vanillezucker150 gButterFür die Karamell-Sahne: 200 gZucker1 LSchlagsahne4 Pck.Sahnesteif Zubereitung:Butter und Wasser in den Topf geben. Wenn es kocht, bei milder Hitze Mehl hinzufügen. Wenn sich ein Kloß bildet, vom Herd nehmen.Auskühlen lassen und dann die Eier …