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Hauptspeisen

Klassischer Apfelkuchen

Zubereitung1.SchrittDen Ofen auf 170°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Eine Springform mit Butter auspinseln und mit Mehl ausstreuen. Die Eier trennen und das Eiklar mit dem Salz steif schlagen. Die Butter mit dem Zucker und Zimt cremig rühren. Nach und nach die Eigelbe zugeben und unterrühren. Das Mehl mit der Stärke und dem Backpulver darüber sieben …

Rezepte

Schnell, schneller… Marmorkuchen

Zutaten: 3 Eier 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 150 g Butter 250 g Mehl 1/2 Päckchen Weinstein-Backpulver 100 ml Wasser 1 EL Backkakao So geht’s: Eine Kastenform fetten und bemehlen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. In eine Rührschüssel Butter, Zucker, Vanillezucker und die Eier geben und für etwa zwei Minuten gut verrühren. Dann die Hälfte des Mehls unterrühren. Das Wasser zufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. …

Hauptspeisen

Gebrannte Mandeln

Zubereitung1.Und so gehtsWasser mit Vanillezucker, Zucker und Zimt in einer beschichteten Pfanne kochen, bis die Masse goldbraun wird. Dann die Mandeln zugeben. So lange bei mittlerer Hitze rühren, bis die Flüssigkeit verdunstet ist und alle Mandeln goldbraun überzogen sind. Dann alles auf ein Blech mit Backpapier verteilen und etwas auskühlen lassen. Mamas Tipp: In der …

Rezepte

Saftiges Rotweinkuchen-Rezept mit Schokostückchen

ZUTATEN Butter für die FormSemmelbrösel wer mag – optional250 g Weizenmehl2 El Kakaopulver zum Backen, gehäuft2 Tl Backpulver oder Weinsteinbackpulver4 Stck. Eier Größe M, zimmerwarm200 g Zucker1 Tüte Vanillezucker200 g Butter zimmerwarm1 Tl Zimt1 Tl Rum oder Aroma125 ml Rotwein trocken50 g Raspelschokolade100 g Schokotropfen80 g Schokoladenglasur weiß und ZartbitterZuckerperlen oder Zuckerdeko wer magRotweinkuchen mit …

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Super schneller und einfacher Käsekuchen

Zutaten 500 g feine Quark450 g Sauerrahm100 g Butter (Raumtemperatur)8 Eier7 EL glattes Mehl7 EL Kristallzuckergeriebene Zitronenschale von 1 Zitronefalls man will, kann man Rosinen, Früchte oder Nüsse hinzufügen für die Oberschicht:MarillenmarmeladeStaubzucker Zubereitung Wir stellen den Ofen auf 180 Grad ein und lassen ihn vorheizen. Den Backblech fetten wir mit Butter ein.Wir mischen den Quark …

Rezepte

Herztorte mit Mandarinen – Ein fruchtiger Genuss für einen lieben Menschen

Bröselboden180 g Butterkekse90 g Butter160 g AprikosenkonfitüreGefrierbeutelBackpapierBelag5 Blatt Gelatine100 ml Milch50 g Zucker1 Tüte Vanillezucker1 Tl Zitronenschale Bio250 g Quark 40 % Fettgehalt, kühlschrankkalt400 ml Sahne kühlschrankkalt3 Stck. Mandarinen-Konserve kleine Dosen 175 g Abtropfgewicht1 Tüte Sahnesteif1 Tüte Tortenguss klar2 EL MandelblättchenHerztorte-fuer-Valentinstag ANLEITUNGENBröselbodenDen Butterkeks in einem Gefrierbeutel grob zerkleinern und die Butter verflüssigen. Butter und Butterkekse …

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SUPER SCHOKOLADIGE SNICKERS-TARTE

Zutaten Mürbeteigboden: 120g weiche Butter 60g Puderzucker 2 Eigelb 180g Mehl 1 Prise Salz Schokocreme: 200g Schokolade (wir haben Zartbitter genommen) 200g Creme Fraîche 50ml Milch Karamell: 200g Zucker 100ml Sahne 1 Prise Salz ca 50-100g gehackte Nüsse, je nach Geschmack Zubereitung Boden: Butter, Zucker und Salz vermischen, dann nach und nach die Eigelbe dazugeben. Zum Schluss das Mehl unterrühren und als …

Rezepte

Quark-Mohnkuchen

Zutaten Für den Teig: 250 gSpeisequark 250 gZucker 250 gMehl 200 mlÖl 200 gMohn, gemahlen 2 ELRum 1 Pck.Backpulver 6Eier, getrennt 100 mlMilch Für den Guss: 200 gPuderzucker 5 ELZitronensaft 20 gButter Drucken Zubereitung Eigelbe mit Zucker schaumig rühren. Danach Öl, Quark und Milch hinzugeben und dabei weiter schlagen.. Dann das mit Backpulver und Mohn …

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BRATAPFELKUCHEN…ULTIMATIV GUT

Zutaten 200g Zucker 250g Butter 4 Eier 200g Mehl 100g gemahlene Mandeln /haselnüsse 1 TL Backpulver ca 50-100ml Milch ca 5 g Lebkuchengewürz 3 Äpfel 100g Mandeln und Walnüsse zum Beispiel Rosinen Zimt kleines Stück Butter Zubereitung Teig: Zucker und Butter verrühren, Eier dazugeben, wenn alles vermengt ist, Mehl, Milch, Mandeln, Backpulver und Lebkuchengewürz vermischen und …

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Traditioneller Gitterkuchen mit Aprikosen und Quark

ZutatenFür den Teig:1/2 kgMehl200 gPuderzucker250 gButter oder Margarine2 St.Eier1 Pck.Backpulver1 Pck.Vanillezucker1 ELsaure SahneFür die Creme:750 gQuark1 St.Ei200 gZucker1 Pck.Vanillezucker200 gsaure Sahne13 St.AprikosenDrucken Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden. 1 ZubereitungDie Zutaten zu einem Teig verarbeiten und …