zutaten 3 Kohlrabi schälen u in dünne Halbmonde schneiden u in etwas Gemüse Brühe gute 10 min weich kochen. Herausnehmen u abtropfen lassen. 400 g Rinderhack anbraten u mit Salz, Pfeffer u 1 TL Curry würzen. 100g Kräuterfrischkäse unterrühren. Auflaufform ganz leicht einfetten u die Hälfte der Kohlrabi Monde fächerartig einfüllen. Stecken Sie das Bild …
Zutaten 1 Vanilleschote(n)300 g Butter200 g Puderzucker1 Pck. Vanillezucker500 g Mehl125 g Speisestärke200 ml Eierlikör2 Zitrone(n), unbehandelte (für den Guss)200 g Puderzucker, (für den Guss)50 ml Eierlikör, (für den Guss) Zubereitung Vanilleschote aufschneiden und das Mark herauskratzen. Mit Butter, 200 g Puderzucker und dem Vanillezucker in einer Schüssel cremig rühren. Das Mehl und die Speisestärke …
ZUTATENFür den Teig:500 gLöffelbiskuits, zerbröselt250 gPuderzucker160 gButter5 ELKakaopulver80 mltürkischer Kaffee15 mlRumFür die Creme:300 gButter100 gPuderzucker100 gKokosraspelnKirsch- oder Sauerkirschkompott ZUBEREITUNG Alle Zutaten zu einem Teig verkneten, und diesen in 3 Portionen teilen, nämlich eine große und zwei kleine Portionen. Diese Teigportionen entweder zwischen zwei Frühstückbeuteln oder in Frischhaltefolie ausrollen. Den Kaffee samt Kaffeesatz dazugeben, nicht vom …
Zutaten 4 Zwiebel(n)500 g Hackfleisch, gemischt2 Ei(er)1 EL Senf3 Scheibe/n ToastbrotSalz und Pfeffer30 g Butterschmalz30 g Butter2 EL Mehl400 ml Hühnerbrühe150 g Crème fraîche700 g Wirsing, in Streifen40 g Butter Zubereitung: Aus den gehackten Zwiebeln, dem Hack, den Eiern, Senf, dem in Wasser eingeweichten und ausgedrückten Toast, Salz, Pfeffer einen Fleischteig bereiten und daraus 8 …
Zutaten für 4 Portionen: 500 g Weizenmehl 350 ml Wasser, lauwarm 25 g Hefe, frisch 1 TL Salz Verfasser:kiria001 Mit den angegebenen Zutaten einen Hefeteig ansetzen. Die Rührschüssel fest verschließen und den Hefeteig über Nacht in den Kühlschrank stellen und gehen lassen.Am nächsten Tag den Teig großzügig mit Mehl bestäuben. Den Backofen auf 220 Grad …
ZUTATEN450 gHaferflocken340 g100% Erdnussbutter250 mlCoconut Cream84 gHonig ZUBEREITUNG Die Zutaten bereitstellen. (Ich habe 1/4 aller Zutaten verwendet, d. h. 112 g Haferflocken, 85 g Erdnussbutter, 62,5 ml Coconut Cream und 21 g Honig und habe daraus 4 Stangen bekommen.) Eine Backform mit Backpapier auslegen. Das Rezept (die angegebene Menge) ergibt ca. 12-16 Stück; es hängt …
Zutaten 100 gzarte Haferflocken 100 gWalnüsse, gemahlen 100 ghochwertiger Honig 200 gKokosraspeln 200 gButter, zerlassen 3Bananen, zerdrückt 2Eier 1Apfel, grob gerieben 1 PriseZimt und Salzgehackte Walnüsse zum Verzieren Zubereitung Alle Zutaten gut miteinander vermischen. Den Teig in eine gefettete, mit Haferflocken bestreuen Backform mit einem Durchmesser von 24 cm geben. Den Kuchen mit grob gehackten …
Zutaten für1 PortionenFür den Hefeteig:500 g Dinkelvollkornmehl1 Würfel Hefe, frische100 g Rohrzucker1 Pck. Vanille50 ml Öl1 Ei(er)200 ml Milch, lauwarme1 Schuss Rum, evtl.Für die Füllung:350 g Nüsse, gemahlen80 g Rohrzucker1 Zitrone(n), unbehandelt, den Abrieb davon8 cl Rum oderMilch oderOrangensaft½ TL ZimtFett für die FormFür die Glasur:n. B. Nüsse, gehackte Stecken Sie das Bild unten in …
ZUTATENFür den Boden:ca. 520 gButterkekseFür die Pudding-Schicht:3 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack1 LMilch2 Pck.VanillezuckerFür die Saure-Sahne-Schicht:3 Bechersaure SahneRum nach GeschmackAußerdem:Schokolade zum VerzierenMarmelade zum Bestreichen ZUBEREITUNG Eine geeignete Form bereitstellen, den Boden mit Butterkeksen auslegen, diese mit Marmelade bestreichen und eine weitere Butterkeks-Schicht darauf legen.Den Pudding nach Packungsanleitung kochen, mit Vanillezucker süßen und auf der zweiten Butterkeks-Schicht verteilen.Weitere …
Zutaten 200 g Makkaroni, kurze200 g Kirschtomate(n)1 m.-große Zucchini1 Bund Lauchzwiebel(n)1 Paprikaschote(n), rote500 g Gyrosfleisch, fertiges, TK oder von der Fleischtheke100 ml Sahne300 ml Wasser150 g Edamer Käse oder Gouda, geriebenSalz und PfefferPaprikapulver, edelsüß1 EL Mehl oder mehr, nach BedarfGemüsebrühepulverFett für die Form Zubereitung Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Abtropfen lassen. Das Gemüse waschen …
