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GYROS AUFLAUF

Zutaten  500 g Gyrosfleisch (Gyros) 2 Paprikaschote(n), rote 1 Dose  Champignons, mittelgroß, geschnitten 1 Becher Sahne 1 Becher Schmand 100 g Käse, gerieben 2 Zehe/n Knoblauch Salz und Pfeffer, schwarzer Öl, zum Anbraten Zubereitung Die Paprikaschoten entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Champignons abtropfen lassen. Das Fleisch in einer beschichteten Pfanne anbraten, evt. etwas …

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Pizzabrötchen

Zutaten Zutaten für 4 Personen Mehl 500 Gramm Öl 125 ml Wasser lauwarm 250 ml Hefe Würfel 1 Salz 1 Teelöffel Zucker 1 Teelöffel Pizzatomaten 1 Dose Schinken gekocht etwas Salami etwas Käse gerieben etwas Gewürze etwas Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100gkJ (kcal) 1339 (320) Eiweiß 5,6 g Kohlenhydrate 41,5 g Fett 14,5 g Zubereitung 1.-Die Hefe, …

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Thaisuppe Tom Ka Art

Zutaten Zutaten für 6 Personen Hähnchenbrust frisch 200 g Broccoli frisch 0,5 Champignons frisch 200 g Erbsen 200 g Knoblauchzehe 1 Zwiebel 1 Spitzpaprika rot 1 Kokosmilch – ca. 400g – 1 Dosen Wasser – ca. 800ml – 2 Dosen Tom Ka Paste 2 EL Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100gkJ (kcal) 230 …

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Marinierte Geflügel-Medaillons an Curryreis

Zutaten Zutaten für 4 Personen Hähnchenmedaillons ggfls auch Pute 8 ***Marinade*** etwas Knoblauchzehen gehackt 2 Olivenöl 3 El Salz, Pfeffer schwarz aus der Mühle etwas Zitronensaft frisch gepresst 1 Tl Senf 1 Tl Rosmarin frisch 1 Tl Loser Reis 2 Tassen Wasser 4 Tassen Currygewürz nach Geschmack etwas kleine Champignonköpfe – frische sind natürlich noch besser 1 Glas Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass …

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Fingerfood – Pikantes Käsegebäck

Zutaten Zutaten für 4 Personen Weizenmehl 250 g Backpulver 1 Päckchen Salz 1 TL (gestrichen) Paprika edelsüß 1 Messerspitze Pfeffer weiß 1 Messerspitze feingeriebenen Schweizer Emmentaler 100 g Parmesan-Käse 75 g Ei 2 Sahne 125 ml kalte Butter 125 g FÜR DEN BELAG etwas grobes Salz etwas gehackte Haselnußkerne etwas gehackte Pistazien etwas gehackte Mandeln etwas gehackte Walnußkerne etwas Kümmel etwas Mohn etwas Kein Schleppen. Kein …

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Bananen-Straciatella-Eierlikör Sahnetorte

Zutaten Zutaten für 16 Personen Biskuitboden Schoko 1 Biskuitböden hell 2 Eierlikörsahne etwas Sahne 600 ml Eierlikör 200 ml San apart 9 TL Straciatella Sahne etwas Sahne 400 ml San apart 5 TL Schokostreusel 100 g Bananen 4 Etwas flüssige Zartbitterkuvertüre etwas Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100gkJ (kcal) 1272 (304) Eiweiß 2,6 g Kohlenhydrate 12,2 …

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Mohnnudeln (Traditioneller Kartoffelteig Aus Böhmen)

Ein klassisches Gericht aus Böhmen, das innerhalb von wenigen Minuten aufgegessen wird, das kann ich euch versichern. Wer Mohn liebt, kann viel mehr davon nehmen als ich. Ich bin eher für eine eher kleinere Portion Mohn. Der Kartoffelteig wird mit doppelgriffigem Mehl gemacht (bitte keine anderen Mehltypen nehmen, der traditionelle Kartoffelteig wird ausschließlich mit doppelgriffigem …

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Kolatschen Rezept

Tschechische Hefefladen mit Quark, Pflaumenmus oder Mohnfüllung Kolatschen sind leckere runde Hefeküchlein altslawischen Ursprungs. Die Kolatschen werden mit Mohn, Pflaumenmus oder Quark belegt. Bei diesem Kolatschen-Rezept werden die Kolatschen zuerst mit einer Quarkfüllung versehen, das macht sie Kolatschen schön saftig. Auf den Quark wird entweder Pflaumenmus oder eine fertige Mohnfüllung gegeben, und dann werden die …

Spezielles

Zwiebel Käse Schinken Brot

Zutaten 500 g Mehl 20 g Hefe 1 TL Salz 0,35 Liter Mineralwasser 100 g Käse, pikanter, geraspelt 100 g Schinkenwürfel 50 g Röstzwiebeln Zubereitung Den Backofen auf 100 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Mehl in eine Schüssel geben. Die frische Hefe in eine Tasse bröckeln und das Salz dazugeben. So lange verrühren, bis die Hefe flüssig …

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Selbstgemachtes Waffelgebäck

Zutaten 5 St.Oblaten (ungefüllt)10 ELErdnussbutter5 ELNutella30 gZartbitterschokolade10 gButter Zubereitung Nutella mit Erdnussbutter verrühren.Immer eine Oblate mit der Erdnuss-Schoko-Füllung bestreichen und mit einer anderen zuklappen. Diesen Schritt so lange wiederholen, bis die letzte Oblate draufgelegt worden ist.Für ungefähr 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Das Ganze anschließend in Stücke schneiden.Schokolade und Butter im Wasserdampf schmelzen und …