Zitronenherzen
Zutaten für 30 Portionen: 3 Ei(er), davon das Eigelb 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Tropfen Aroma, Zitrone 1 Msp. Backpulver 200 g Mandel(n), gemahlen 100 g Puderzucker 1 EL Zitronensaft Verfasser: Rosi.R. Eigelb mit Zucker verrühren, den Rest unterkneten. Den Teig 1/2 cm dick ausrollen und mit Herz -Ausstechform ausstechen. Puderzucker mit Zitronensaft …