Zutaten200 mlMilch20 gfrische Hefe90 gZucker400 gMehl50 gButter30 gÖl2Eier1 PriseSalzZum Wälzen: 4 Pck.Zimtzucker50 gButter Zubereitung Hefe in lauwarme Milch hineinbröseln, Zucker hinzufügen und das Ganze aufgehen lassen.Anschließend mit Mehl, zerlassener Butter, Öl, Eiern und Salz zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig leicht mit Mehl bestäuben und so lange gehen lassen, bis sich sein Volumen …
Zutaten Für den Teig: 200 g Butter 75 g Zucker 3 Eigelb 100 g Kokosraspel 250 g Mehl 1 TL Butter-Vanille-Aroma 50 g Puderzucker Zubereitung Aus allen Zutaten einen Mürbteig bereiten und etwa 1 Stunde kalt stellen. Dann darauf etwa 50 Kipferl formen und bei 200°C 10 min hellgelb backen. Noch heiß im Puderzucker wälzen. …
ZutatenFür den Tortenboden (Backform mit 20 cm Durchmesser): 200 gButterkekse50 gButterFür die Creme: 1 Doseungesüßte Kondensmilch (400 g)3 St.Eigelb2 ELZucker2 ELStärke3 ELMilch1 ELButter1 PriseSalzZum Schluss: 200 gfrische Erdbeeren250 mlSchlagsahneKokosraspeln zum Bestreuen Zubereitung Kekse zerbröseln und mit zerlassener Butter vermengen.Zubereitung des Rezepts Torte mit Kondensmilchcreme, Erdbeeren und Schlagsahne ohne Backen, schritt 1Zubereitung des Rezepts Torte mit …
Zutaten 2 dünne Biskuitboden, helle 2 Becher Schmand 2 Becher Schlagsahne 750 g Erdbeeren 2 Tafeln Schokoriegel (Yogurette, je 8 Riegel) 3 Pck. Sahnesteif 100 g Schokoladenraspel zum Verzieren n. B. Erdbeeren zum Verzieren Zubereitung Die Schlagsahne schlagen. Das Sahnesteif hinzufügen und so lange schlagen, bis die Sahne steif ist. Den Schmand unterrühren. Die Erdbeeren …
Das Rezept habe ich im Internet gefunden und musste es sofort testen. Diese Schnitten sind perfekt! Sie sehen nicht nur schön aus, sondern schmecken auch sehr lecker. Ich persönlich mag keine Kuchen mit einer Quarkfüllung mit Eiern, aber dieser war richtig gut. Der zarte Teig lässt sich gut ausrollen und mithilfe einer Teigrolle aufs Backblech …
Zutaten 1 kg Kartoffel(n), mehlig kochend1 Zwiebel(n)1 Knoblauchzehe(n)10 g Butter2 Ei(er)2 EL KartoffelstärkeSalz und PfefferThymian200 g (schmelzkäse)Öl oder Butterschmalz zum Braten Zubereitung Kartoffeln ca. 20 Minuten kochen, abschrecken, schälen, durch die Kartoffelpresse drücken. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln, in Butter andünsten.Schmelzkäse/Schafskäse in acht Stücke teilen. Eier, Kartoffelstärke, Zwiebel- und Knoblauchwürfel zu den Kartoffeln geben, …
ZutatenFür den Teig: 1 TasseWasser1/2 TasseButter1 TasseMehl4 St.EierFür die Füllung: 1 Pck.Ricotta2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack1 Pck.Vanillezucker600 mlMilch250 gButter400 mlSchlagsahneZum Verzieren: Zartbitterschokolade Zubereitung Die Backform (25 x 38 cm) bereitstellen. Den Backofen auf 200 °C vorheizen.Wasser in einen Topf geben, Butter hinzufügen und bei milder Hitze schmelzen. Wenn die Butter geschmolzen ist, vom Herd nehmen und …
Zutaten 1 kg Gulasch vom Hirsch 125 g Speck, durchwachsener 2 EL Öl Salz und Pfeffer, schwarzer 1 m.-große Möhre(n) 375 g Zwiebel(n), kleine 2 EL Mehl 1 EL Tomatenmark 1/4 Liter Wein, rot, trocken 1 EL Brühe, klare oder Gemüsebrühe (instant) 2 Lorbeerblätter 1 TL Thymian, getrockneter 250 g Champignons, kleine braune 1 Bund …
Zutaten für 12 Portionen: 100 g Butter 100 g Zucker 2 EL Kakaopulver 150 g Mehl 1 TL Backpulver 2 Ei(er) 100 g Butter, zerlassene 100 g Zucker 200 g Magerquark ½ Pck. Puddingpulver, (Vanillepuddingpulver) Verfasser: Fruehbaecker Den Backofen auf 170°C vorheizen. Ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen. Aus den ersten 5 Zutaten einen Mürbeteig kneten. …
Zutaten für 4 Portionen: 600 g Hackfleisch, gemischt 2 EL Öl Salz und Pfeffer Oregano 3 m.-große Karotte(n) 4 Stange/n Staudensellerie 200 g Schinken (Schwarzwälder) 300 ml Fleischbrühe 1 Tube/n Tomatenmark 100 g Parmesan, gerieben 200 g Gouda, gerieben 1 Zehe/n Knoblauch 1 kleine Chilischote(n), rot 2 EL Butter 2 EL Mehl 500 ml Milch …
