Rezepte

Thunfischkuchen

Zutaten für 1 Portionen:

100 g Mehl
1 Pck. Backpulver
3 m.-große Ei(er)
100 g Käse, gerieben
2 Dose/n Thunfisch, (á 130 g )
8 cl Pflanzenöl
10 cl Milch
einige Oliven, in Scheiben geschnitten
etwas Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
n. B. Salz und Pfeffer
Fett für die Form

Verfasser:
Baptist09

Alle Zutaten mit einem Handmixer verrühren, in eine gefettete Kastenkuchenform geben und glatt streichen.
Bei 180°C ca. 50 Min. backen.
Abkühlen lassen und in Scheiben geschnitten servieren.

Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 50 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Kalorien p. P.: keine Angabe

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