Zutaten für 80 Portionen 280 g Mehl, glatt 250 g Margarine 2 Stk Dotter 2 Stk Eiklar 180 g Staubucker 120 g Margarine 80 g Kochschokolade 1 Stk Ei 8 g Feinkristallzucker Zubereitung 1.Für die Tokajer Krapferl zuerst den Teig aus Mehl, abgebröselter Margarine und Dotter zu einem Teig kneten und im Kühlschrank für ca. …
Zutaten Zutaten für 4 Personen Hähnchenbrust 1 doppelte Dose Tunfisch in öl 1 große Kapern groß oder klein etwas Gewürze nach eigener Wahl etwas Öl zum Braten etwas Mayonnaise – Mein Rezept = Blitzmayonaise etwas Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100gkJ (kcal) – Eiweiß – Kohlenhydrate – Fett – Zubereitung 1.Die Hänchenbrust teilen, von …
Zutaten für 25 Portionen: 300 g Mehl 200 g Margarine 100 g Zucker 1 Ei(er), davon das Eigelb 100 g Schokolade (gehackte Toblerone) Verfasser: Lullaby411 Alle Zutaten zusammenkneten und zu einer Wurst rollen (ca. 5 cm im Durchmesser). Danach die Seiten der Wurst zu einem Dreieck formen. Ca. eine Stunde in den Kühlschrank legen, danach …
Zutaten 150 g Mehl für den Teig 100 g Butter für den Teig 50 g Zucker für den Teig 1 Eigelb für den Teig 1 Prise(n) Salz für den Teig 3 Eiweiß für die Eiweißmasse 50 g Zucker für die Eiweißmasse 1 EL Maisstärke für die Eiweißmasse 1 TL Zitronensaft für die Eiweißmasse 1 Prise(n) …
Zutaten Für den Boden:100 g Baiser100 g dunkle KuvertüreFür den Belag:600 g Himbeeren 4 Blatt weiße Gelatine200 g Frischkäse400 ml Sahne100 g Zucker2 EL Himbeersaft1 Pck. roter Tortenguss Zubereitung Himbeer-Käsekuchen Für den Boden den Baiser grob zerbröseln und in eine Schüssel geben. Kuvertüre hacken und im heißen Wasserbad schmelzen. Mit den Baiserbröseln mischen. Einen Springformrand …
ZUTATEN FÜR 8 PORTIONEN: 500 g Mascarpone 200 g Kürbismus 100 g Puderzucker, gesiebt, oder Honig 1 Pck. Vanillezucker 2 Pkt. Löffelbiskuits (Biskotten) 125 ml Milch, ca. Rum Zimt Kakaopulver Verfasser:Dragonfly-Lady Kürbis würfeln und dünsten oder dämpfen, pürieren und erkalten lassen. Mascarpone, Zucker (oder Honig) und Vanillezucker verrühren, 200 g Kürbismus unterziehen, mit Zimt abschmecken. …
Zutaten Für den Teig: 250 gButter 200 gPuderzucker 3 Pck.Vanillezucker 3 St.Eigelbe 5 ELMilch 1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 380 gMehl Außerdem: weiße Schokolade zum Verzieren Zubereitung Butter und Zucker schaumig rühren, Eigelbe einzeln unterrühren und Milch sowie das mit Puddingpulver vermischte Mehl hinzufügen. Den Teig durch den Fleischwolf drehen oder mithilfe einer Spritztüte spritzen. Im …
ZUTATEN für eine Blechgröße 29x42cm für den Teig: 3 Eier 250 g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 125 ml Öl 125 ml Wasser 250 g Mehl 1 Pkg. Backpulver 30 g Backkakao für die Biskotten-Schicht: 3 Tassen Kaffee 2 EL Rum 1 Packung Biskotten (Löffelbiskuit) für die Creme: 500 g Mascarpone 100 ml Schlagobers 200 g …
Zutaten 7 g Hefe (Trockenhefe)450 mlWasser (lauwarm)500 g Mehl150 g Körner2 TL Salz2 TLEssig Zubereitung Hefe mit dem lauwarmen Wasser in einer Schüssel verrühren dann alle weiteren Zutaten zufügen und gut verarbeiten.Teig in eine zuvor gefettete Form geben und in den kalten Backofen stellen. Achtung – das Brot nicht gehen lassen.Bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 60 …
Zutaten Für den Biskuit:4 Ei(er)100 g Mehl150 g Zucker50 g Speisestärke1 Msp. Backpulver Für die Füllung:800 ml Schlagsahne150 g Zucker2 Eigelb1 Prise(n) Salz2 Pck. Vanillezucker500 g Quark, 20 % Fett1 Zitrone(n), unbehandelt, Abrieb davon1 EL Zitronensaft9 Blatt GelatineWasser, kaltes, zum Einweichen Für die Füllung:400 g Preiselbeerkonfitüre1 Pck. Tortenguss, rot Außerdem:1 EL Öl für den TortenringPuderzucker …
