Spaghetti carbonara mit Speck und Petersilie
Zutaten 500 g Spaghetti 200 ml süße Sahne 250 g Speck, gewürfelter 40 g Parmesan 1/4 Bund Petersilie 3 Eigelb 1 Zwiebel(n), gewürfelte Zubereitung Die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen. In einer Schüssel Sahne, 3 Eigelb, Parmesan und klein gehackte Petersilie miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. In einem großen Topf Zwiebeln und …