Eine köstliche und einfach herstellbare Füllung.

Meine momentane Lieblingsfüllung mit sauren Beeren
wie Himbeeren, Johannisbeeren und Brombeeren.

Zutaten:100 g weiße Schokolade 50 g festes FruchtpüreeWeiße Schokolade auf Wasserbad schmelzen lassen.Fruchtpüree unterrühren und gut vermischen.Etwas kühlen, damit die Creme fester wird.