Rezept lecker

Dinkelpfannkuchen Zutaten für 4 Portionen: 250 g Mehl (Dinkelvollkorn oder Type 1050) 4 Ei(er) 300 ml Milch 3 EL Honig 2 TL Zimt 1 Prise(n) Salz Verfasser: wombelchen Die Zutaten in eine Rührschüssel geben und zügig zu einem glatten Teig verrühren. Der Teig sollte ca. 30 Minuten quellen. In einer Pfanne nach Belieben portionsweise Pfannkuchen...

Amerikanisches Reuben Sandwich Reuben Sandwich Zutaten für 6 Portionen: 1 Brot(e) (Roggenbrot), ganzes 900 g Corned Beef, echtes, ersatzweise Pastrami 330 g Sauerkraut 12 Scheibe/n Käse, (Schweizer, wie z.B. Emmentaler) 4 EL Butter, geschmolzen Für das Dressing: (Russian Dressing) 200 ml Mayonnaise 70 ml Chilisauce 2 EL Schmand 2 TL Petersilie, krause, gehackt ½ EL...

Mandel – Knusperkuchen mit Zwetschgen Zutaten für 1 Portionen: 200 g Butter 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5 Ei(er) 350 g Mehl 1 Pck. Backpulver 2 EL Milch Fett, für die Form 750 g Zwetschgen 100 g Butter 75 g Zucker 100 g Mandelblättchen Verfasser: jasicost Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen....

Senfsauce I zu Eiern oder Fisch Zutaten für 4 Portionen: 30 g Margarine oder Butter 30 g Mehl 500 ml Brühe oder Milch oder halb und halb 2 EL Senf Zitronensaft oder Essig Salz Zucker Verfasser: Sonja Die Margarine oder Butter erhitzen und das Mehl darin anschwitzen. Mit der Flüssigkeit auffüllen und die Sauce mit...

Dattel-Mandel-Kugeln vegan, einfach, blitzschnell, süß und lecker Zutaten für 1 Portionen: 100 g Dattel(n), getrocknet und entsteint 100 g Mandel(n), gemahlen Kakao, optional Nüsse, gemahlen, optional Verfasser: Connyluna Datteln und Mandeln in die Küchenmaschine geben und so lange mixen, bis es eine einheitliche Masse ergibt. Dann einfach Kugeln daraus formen. Nach Belieben kann man die...

Apfelmuskuchen Zutaten für 1 Portionen: Für den Teig: 250 g Mehl 150 g Zucker ½ Pck. Backpulver 75 g Butter 1 Ei(er) etwas Rumaroma Außerdem: 1 Glas Apfelmus Mandel(n), gehackt Verfasser: anayana Alle Teigzutaten in eine Schüssel geben und mit einer Gabel verrühren – auf keinen Fall einen Mixer nehmen! 2/3 des streuseligen Teiges in...

Nutella-Blume aus Brioche Dieses Rezept schmeckt nicht nur wahnsinnig lecker sondern bezaubert auch mit seiner Optik Zutaten für 1 Portionen: 500 g Mehl 250 ml Milch, lauwarm 100 ml Öl 3 EL Puderzucker ½ Würfel Frischhefe, 20 g 400 g Nutella 1 Eigelb 1 EL Milch Verfasser: CookBakery Die lauwarme Milch zusammen mit der Hefe...

Rührteig-Grundrezept mit Sahne statt Butter Zutaten für 1 Portionen: 300 g Mehl 180 g Sahne 3 große Ei(er) 200 g Zucker 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz Verfasser: GenussJunkie Mischen Sie Mehl, Backpulver und Salz. Die übrigen Zutaten geben Sie in eine Rührschüssel und vermengen Sie mit einem Handrührgerät, bis der Teig...

Glutenfreie Baguette-Brote sehr lecker mit Füllung Zutaten für 1 Portionen: 500 g Mehl, hell glutenfreie Mischung 1 Würfel Hefe 300 ml Milch 50 g Margarine 1 Ei(er) 1 TL Zucker 1 TL Salz 50 g Speck, gewürfelt, mager ODER: 100 g Käse, gerieben ODER: 6 TL Bärlauch – Paste Oder: Tomate(n), Olive, Fetakäse, gemischt 50...

Grillspieß mit Huhn und Brezenteig Zutaten für 4 Portionen: 1 Hühnerbrust 4 Brezel(n), TK 2 EL Olivenöl 1 EL Paprikapulver, scharf 2 TL Salz Verfasser: SilkeMilena Die Hühnerbrust in 2 – 3 cm große Würfel schneiden, in einer Schüssel mit Öl, Paprikapulver und Salz mischen und etwas ziehen lassen. Die ungebackenen Tiefkühlbrezen auftauen lassen, vorsichtig...